廚師聘用合同協議書通用版范文【篇1】

甲方（用人單位）名稱：

法定代表人或負責人：

乙方（勞動者）姓名：

第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并共同遵守。

第二條：勞動合同期限從_______年_______月_______日起至甲乙任一方因故無法持續合同日止。

第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

1、根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導。

2、負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

3、學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進行清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打掃、消毒等工作。

第四條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

第五條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

第六條：甲乙雙方的其他約定：

1、乙方必須持有效健康證上崗。

2、乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7：00；午飯12：00；晚飯6：00。若一月內遲到次數超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。

3、乙方遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

4、乙方隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。

5、若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

6、乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領取。

7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

第七條：本合同期滿或一方終止，除應付的工資之外，乙方無權要甲方給予任何經濟補償。

第八條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

合同簽訂時間：

廚師聘用合同協議書通用版范文【篇2】

招聘方：_____________ 簡稱甲方

受聘方：______________簡稱乙方。

根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

第一條 協議期限

協議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條：工作內容

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

第三條：勞動紀律

1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，遵守本酒店各項具體規章制度。

2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協議。

第四條：勞動報酬

1、乙方月工資為：_______ 元/月

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

第五條：勞動紀律

1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，心得體會范文甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協議期內的培訓費。

第六條：其它

1、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

甲方：_______ 乙方（姓名）：_______

號碼：_______號碼 ：_______

_______年_______月_______日

廚師聘用合同協議書通用版范文【篇3】

甲方（用人單位）：

法定代表人：

受聘方：

居民身份證號碼：

家庭住址：

為保證我園幼兒事業正常有序發展，發展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同：

一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。

二、工作人員必須交納安全責任金_______ 元，身份證、健康證及有關證件的原件備案。（合同期滿后無安全責任事故，園方一次性退還責任金）。安全責任金分為三個月在工資中扣留。

三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度（需要住宿的人員）等有關管理制度。

四、工作人員合同期為_______ 年，責任金合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前_______天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

六、幼兒園應按時發放廚師工資，搞好福利（福利與本學期效益掛鉤），本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發放。其它上班時間為月工資，但病假（需出具醫院正規假條）扣除當天工資的50%，事假扣當天工資，法定節假日不扣工資，職工如直系親屬死亡可休假_______天。

七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失，責任金不予退還。

十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。

十一、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

十二、本合同簽訂聘用時間為_______ 年，從_______ 年_______ 月_______ 日開始至 _______年_______ 月 _______日結束。

十三、本合同未盡事宜，雙方另行協商解決。本合同一式兩份（共7頁），雙方各執壹份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。

《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》

一、作息時間：

早晨7：00—晚上17：30冬（周一至周五）

早晨7：00—晚上18：00夏（周一至周五）

二、按時上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫假條，領導批準后方可休息。

三、嚴格遵守本園考勤制度，若出現遲到或早退現象，每次扣發當月工資10元/次。出現曠工一天扣三天工資，超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理，除扣當月工資外安全責任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天，請病假者需出具有關醫院的休假證明，住院需醫院證明，病事假期間不享受工資。

和政縣啟晨幼兒園廚房衛生管理制度

食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時不抽煙。

廚房要清潔衛生，有通風及防蠅設備，做到生熟分開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。

食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。

不買腐爛變質的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。

庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。

保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。

和政縣啟晨幼兒園食堂消毒制度

食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進行室內外大掃除，每周三進行殺蟲、滅蟲工作，配菜間每天定時消毒，非廚房人員不得入內。

菜板、菜刀等用具要生熟分開，食物、調料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細消毒記錄。

工作人員的工作服必須保持清潔，無長指甲、黑指甲，手要長洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時不吸煙并戴有工作帽。

嚴格執行食品衛生法，確保師生員工的身體健康。

和政縣啟晨幼兒園膳食管理制度

想法設法，千方百計，降低成本，節約水電和燃料，提高伙食質量，為師生員工謀福利。

切實做好食品的采購、驗收、保管和進出倉的登記、使用手續，杜絕貪污、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。

嚴格執行食品衛生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。

炊事員應鉆研烹調技術，熟悉幼兒口味，根據幼兒年齡配置不同菜，做到細切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營養，并為幼兒自制多樣的點心，注意干濕調配。

廚師制度

1、嚴格執行《膳食管理制度》，服從園領導的安排，認真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務。努力提高服務質量。

2、嚴格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況，確保安全。

3、保證每天按時開飯，不提前、不推遲，協助教師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。

4、每周一次向園領導匯報本園伙食工作中出現的問題和基本情況，及時的協調解決。

5、廚師應嚴把消毒關，不浪費食物，不損壞公物，不出現中毒及燙傷等重大事故。

6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。

請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字：

聘用方（簽字）： 受聘方（簽字）：

簽署日期： 年 月 日

簽署地點：

廚師聘用合同協議書通用版范文【篇4】

甲方：_____________

乙方：_____________

根據國家有關政策法規和用人單位管理的有關規定，甲乙雙方本勞動合同是在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂的。

第一條勞動合同期限

本勞動合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

第二條就業崗位及其職責和要求

(一)甲方根據工作需要和乙方的工作能力，聘用乙方為本單位廚師工作，在聘用期間，甲方還可以征得乙方同意，調整乙方勝任的崗位。

(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質量。

(三)、努力鉆研業務，提高烹飪技能，保證營養質量。

(四)、嚴格執行營養衛生要求，驗收好的食物，蔬菜洗凈后，做到無沙、無灰塵、無雜質，餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，防止食物中毒。

(五)注意個人衛生，上班時穿干凈整潔的衣服，定期體檢。打掃食堂，定期消毒。

(六)、嚴格執行本單位的作息制度，按時吃飯。

(七)、聽取意見，服從單位的安排和管理。

(八)乙方必須身體健康，定期體檢，確保無傳染病。

(九)乙方必須嚴格遵守所有安全操作規程，保護自己。

第三條工作報酬

(1)根據乙方的工作崗位和工作任務，甲方每月工資_______元，人身保險_______元，合計每月_______元(大寫：_______元整)。

(2)甲方每月_______日支付上月工資。如遇特殊情況，甲方可申請預支一個月工資。

(3)、表現好，受到領導肯定和表揚，期末可根據實際情況給予一定的獎勵。

(4)乙方必須依法賠償因乙方工作問題給甲方造成的損失。情節嚴重的，甲方可以依法向人民法院提起訴訟。

第四條勞動合同的終止和解除

(1)乙方在聘用期間違反法律法規，本合同自動終止。

(2)用工期間，乙方違反協議或嚴重失職，造成安全事故的，甲方有權在用工期限內解除合同，并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負責。

(3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作，甲方應終止本合同。

(4)乙方不得中途提出解除合同，如乙方違約賠償甲方_______元。如遇特殊情況，必須提前5天通知甲方，每月工資按日計算。

第五條雙方約定的其他事項

本合同有效期為_______年，如本合同期滿后甲方崗位不再需要聘用，本合同立即終止。合同期滿，如果甲方崗位需要，乙方愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續簽聘用，需要重新簽訂合同。

第六條補充規定

(1)本合同有約定的，按約定辦理，沒有約定的，由甲乙雙方另行協商同意。

(2)甲乙雙方必須嚴格履行本合同。

(3)本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方：_____________

乙方：_____________

_______年_______月_______日

廚師聘用合同協議書通用版范文【篇5】

甲方：_________

乙方：_________

根據民辦非企業單位用人辦法的有關規定，甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。

第一條聘用合同期限

本聘用合同期限為：_________年；自_________年_________________月至年_________月。

第二條聘用崗位及其職責要求

（一）甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方擔任甲方炊事員工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方工作崗位。

（二）熱受本職工作，樹立一切為幼兒服務的思想，努力提高服務質量。

（三）努力鉆研業務，提高烹調技術，做到色香味俱全，米飯軟硬適當，花色品種多樣，促進幼兒的食欲，保證營養的質量。

（四）嚴格執行營養衛生要求，把好食物的驗收關，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒

（五）注意個人衛生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進行體檢。

（六）嚴格執行幼兒園的作息制度，按時將飯菜備好。

（七）虛心聽取意見，服從園長安排和管理。

（八）積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。

（九）乙方必須身體健康，無任何傳染病。

（十）乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己，責任自負。

第三條工作報酬

（一）甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況，以貨幣形式按月支付乙方每月_______元的工資。

（二）享有園方給予各種獎勵。〈具體見我園獎懲制度〉。

第四條聘用合同的終止與解除

（一）聘用期間乙方觸犯法律，法規時本合同自行終止。

（二）聘用期間，如乙方違反園務制度，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除合同，并提前一個星期通知乙方。

（三）乙方如因病或因事不能完成工作任務時，甲方解除本合同。

（四）因行業及特殊性，乙方如果中途提出解除合同，需提前_______月告知甲方

（五）如乙方在試用期滿后，不能勝任所聘崗位，本合同終止。

（六）因本崗位的特殊性，年齡不能太大，如年齡太大，甲方解除本合同。

第七條附則

（一）本合同有規定按規定辦，沒規定的按甲、乙雙方協商約定。

（二）甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

（三）本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章后生效。

甲方：_________

_________年_________月_________日

乙方：_________

_________年_________月_________日

廚師聘用合同協議書通用版范文【篇6】

美國_________（以下簡稱甲方）和中國_________公司（以下簡稱乙方），就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：

一、服務項目

1．乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術服務。職責是：遵照甲方的要求，準備_________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；

2．乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料，其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價格等，由雙方另行協商確定。

二、待遇及費用

（一）乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

1．甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用，并提供當地同行業職工的同等勞保用品；

2．應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具；

3．乙方人員享受中國的七天休假日（元旦一天、五一一天、國慶節二天，春節三天），工資照發。

4．乙方所有應聘人員在現場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票（包括食宿）由甲方負擔。

5．乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時，應按當地政府的有關規定辦理。如發生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當地政府的有關規定辦理，甲方應協助乙方處理好善后事宜。

（二）甲方向乙方支付下列費用：

1．乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

2．甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元；（其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元），工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10％。

3．乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的_______％。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額＝凈月工資÷25天÷8小時。

三、雙方責任

（一）甲方責任

1．負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶（帳號：_________），待中方人員到達后據實向甲方核銷；

2．負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續，并負責其費用；

3．為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。

（二）乙方責任

1．選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師；

2．向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料；

3．負責辦理赴聘人員在中國境內的有關出境手續，并負擔其費用；

4．負責繳納起點聘人員在中國境內應付的一切稅款；

5．教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令，尊重當地的風俗習慣；不準參加所在國工會組織和一切政治活動；

6．乙方人員如有違犯甲方國內法律，經當地政府判令離境者，其回國旅費由乙方負擔；

7．乙方人員要遵守甲方店規，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續故犯，屢戒不悛者，甲方有權向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔；

四、支付

1．甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付；

2．每月五日為上月工薪和加班費的結算日，甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶；

3．上述匯款所需費用均由甲方負擔；

4．甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的_______％付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。

五、應聘人員的更換與解雇

1．乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發生的費用由乙方負擔；

2．甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發生的全部費用，由甲方負擔；

3．應聘人員工作態度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因。回國旅費由乙方負擔。

·學校臨時工聘用合同 ·保姆聘用合同 ·經紀人聘用合同 ·教師聘用合同

六、仲裁

雙方在執行合同的過程當中所發生的一切爭議，應通過友好協商解決。如雙方達不成協議時，可提交仲裁。

七、合同的生效和終止

1．本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

2．在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續后，方可延長。

3．如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應聘人員人數累計三個月的工薪總額賠償給對方。

4．本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協商解決之。

本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。

甲方（蓋章）：_________ 乙方（蓋章）：_________

法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

簽訂地點：_________ 簽訂地點：_________