公司食堂承包合同協議書
乙方:(以下簡稱乙方)
為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務于員工。現根據甲方實際情況,經甲、乙雙方協商,決定將甲方食堂承包給乙方經營。特達成如下協議:
一、經營的形式和期限
(一)乙方全面負責經營管理食堂,經濟上獨立核算,自負盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由乙方負責。
(三)本合同期限為年,自年月日至年月日止。
二、經營的內容和要求
(一)乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應有4個以上菜式,中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。
(三)各餐應做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標準。
(七)各種飯菜做到當餐供應,未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱,回鍋后方可出售。
(八)變質的飯菜必須及時處理,嚴禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設小賣部中所賣物品必須事先經過甲方同意和審核。
三、雙方的權利與義務
(一)甲方的權利與義務
1、甲方有權按合同規定監督乙方依法經營、履行合同條款。
2、甲方有權辭退違反甲方規定的乙方員工。
3、甲方有權隨時檢查乙方采購的食材質量。
4、甲方免費為乙方提供經營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應當維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區內其它任何地方烹煮和進餐。
6、甲方應當教育職工厲行儉省節約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應當監督職工講究衛生,保持餐廳衛生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準插隊、不準一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態,不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應當各自整理桌面,倒置指定桶內。
11、甲方來客需在食堂就餐時,應當提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應當提前3個小時通知乙方廚房。
(二)乙方的權利與義務
1、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,按期辦理各種衛生證件。
2、乙方應當按規定布置食堂廚房設施,并適時添置不屬于甲方應當配備的設施。
3、乙方應當根據甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17
4、乙方在用工時必須符合國家相關法律法規,并教育員工遵守甲方的有關規章制度。
5、乙方應當建立食堂內部的各種管理制度。
6、乙方應當高度重視個人衛生和食堂衛生,食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理發,不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫院進行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環境衛生。
7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗干凈后的餐具應當整理齊備且有規律地擺好。
8、乙方應當對當天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應當隨時接受甲方的衛生監督檢查,杜絕食物中毒事件發生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監督外,乙方對食材享有自主采購權。
12、乙方必須遵守食品衛生法規,嚴禁采購腐爛變質和不合格的食品,國家要求有QS認證的食品必須有QS標志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質、變味現象,發現問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈,并按時、按質、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外,乙方應當嚴格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。
16、乙方應當按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經營活動中,如需制定新的收費標準,應當在得到甲方批準后實施。
18、乙方在經營中,應當加強職工教育和管理,統一著裝和佩戴衛生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優質服務。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發生糾紛,有事應當及時匯報。
20、乙方應當注意安全操作、節約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設備應當加強管理,做好維修保養,在使用中發現故障必須及時修理。
22、乙方自備設備、財產由乙方自行管理。
23、乙方如需對經營場所進行改建,應當事先請示甲方,經批準后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產進行對外聯營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。
25、乙方必須接受相關職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費用的結算
(一)合同簽訂時,乙方應向甲方交納保證金元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。
(二)伙食費用結算方式:采用IC卡打卡就餐(暫定),不收現金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經營期間有下列情況之一的,甲方有權終止本合同:
1、違法經營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關規定的。
2、不履行本合同相關條款的。
3、不服從甲方管理,態度惡劣,影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對乙方提供的服務強烈不滿,連續2個月就餐員工未達到甲方員工總人數80%
5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規定的標準伙食的。
(二)經營到期后,如雙方不再續約,甲方收回經營權。如續約,乙方應當提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結。
(三)合同解除后,乙方自購的財產和設備由乙方負責自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。
六、責任的分擔
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部負責。甲方可視情節追究乙方責任,情節嚴重的送司法機關依法追究刑事責任。
(二)甲方提供的食堂設備在使用過程中需要修理的,修理費用由乙方承擔。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,
(三)乙方人為浪費甲方資源的,由乙方照價賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負責。
(五)乙方員工違反甲方規定,造成損失和后果的,由乙方負責。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經濟賠償,直至沒收保證金。
七、附則
(一)本合同甲乙雙方應嚴格遵守,甲方對乙方的協調管理工作由甲方辦公室負責實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負責保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協商解決。
(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司食堂承包合同協議書篇2
甲方:
地址:
聯系方式:
乙方:
地址:
聯系方式:
現于年月日至年月日將九龍電力食堂承包如下:
一、甲方委托乙方經營管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂,供應員工早午晚接待餐供應。
二、甲方委托經營管理餐廳期限為一年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。
三、甲方提供餐廳營運所需的設備和正常經營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進行全面經營管理。
四、甲方提供廚房、餐廳經營所需的所有設備、水、電、氣設施(甲方承擔電力設備的費用)。
五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務。
六、用餐時間及標準
早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐時間一律不接待。
早餐:糕點、咸菜、米線、粥等
中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜(四選二)
晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜
七、乙方所有員工必須接受國家衛生防疫部門的體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設備。
八、甲方的權力和義務:
1、甲方有權對餐廳的食品之品質、數量、衛生及服務水平進行監督。
2、乙方必須嚴格遵守bong執行《中華人民共和國衛生防疫法》及有關食品衛生方面的法律法規。
3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環保除外。
4、乙方須維護餐廳的清潔和衛生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關的衛生標準;烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時清理垃圾。
5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的應按要求整改直至合格。
6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時內反饋給乙方,以便及時調整。
7、乙方管理人員須與甲方相關管理部門人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質量。
8、甲方對乙方每周進行一次抽查衛生(不定時抽查)。
9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復印件呈送甲方備案。
10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規定,員工不得在工作區內吸煙,工作前飲酒等。
11、甲方將在職員工、臨時員工人數進行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節假日除外)。
12、乙方將在每月1—3號將所有數據單交后勤經理審核,甲方對所有數據無誤的情況下,4—6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開始一個月內向甲方領借生活費,具體面議。
13、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費、修理費)。
14、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標準(合同終止五險終止)。
15、本協議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協商以補充修改,補充修改是以本協議有效充實完善,具有同等法律效力。本協議一式肆份,甲乙雙方各執兩份。
甲方:
蓋章
乙方:
授權代表:
授權代表:
日期:
日期:
公司食堂承包合同協議書篇3
訂立合同雙方:
發包方(以下簡稱甲方):
法定代表人:______
住所:綏棱縣黨政機關辦公中心
承包方(以下簡稱乙方):______
工作單位:綏棱縣機關事務管理服務中心
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:301-8:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在20__年5月20日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿
乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:
法定代表人:
乙方:
二0__年x月七日
公司食堂承包合同協議書篇4
甲方:____________
乙方:______有限公司
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:
一、承包項目:甲方的員工食堂
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經甲方核準后,由甲方負責購買。
2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權利及義務
(一)、甲方的權利與義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)、乙方的權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。
五、最新食堂承包合同范本的違約責任
1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由______市人民法院裁決。
六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:__________________乙方:__________________
法定代表人:___________法定代表人:____________
地址:__________________地址:__________________
簽約代表:_____________簽約代表:______________
________年_____月_____日________年_____月_____日
公司食堂承包合同協議書篇5
甲方:___________________
乙方:___________________
為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效時間為____年,自________年____月____日起至________年____月____日止。本合同期滿后,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。
二、費用及付款方式:
承包金額為:____元/月(人民幣),于本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓____個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。
三、甲方義務與權利:
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。
2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的預估人數。
4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。
5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。
6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。
7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。
8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。
四、乙方義務與權利:
1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。
2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。
5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:
早餐:____________
午餐:____________
晚餐:____________
夜宵:____________
6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。
7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。
10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。
11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。
12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時處理干凈。
13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。
14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。
14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。
15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。
五、其它事項:
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到_____%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到_____%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款_____元/次。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙方罰款_____元/次。
4、夏季期間,當氣溫在_____度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。
5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。
6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。
本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。
本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_______年_____月____日________年_____月____日
公司食堂承包合同協議書篇6
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協商一致的前提下,達成以下合同:
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:
勞務費=5500×(80%+20%×食堂月度工作績效考評得分%);
食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內不重復。
(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
(五)設備的數量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規定執行,若財產發生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
(六)甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數后半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
(七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八)需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
(一)甲方權利及義務
1)按合作合同監督乙方履行合同,做好各項協調工作。
2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。
(二)乙方權利及義務
1)組織食堂員工學習掌握《食品衛生安全法》、《廣西壯族自治區食品衛生條例》,并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規定,服從管理。
3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
5)若發生食物中毒等事件,經法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限:
試行3個月,合同期定為一年,即從年月日至年月日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
四、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
五、違約責任:
(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。
(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元。
六、其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:
乙方:
甲方代表:
乙方代表:
簽約日期:年月日