合同可以促進雙方之間的信任和合作，同時也可以保障交易的安全。什么樣的餐廳個人勞動合同才算是優(yōu)秀的呢？這里整理一些餐廳個人勞動合同，方便大家學習。

餐廳個人勞動合同篇1

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：(以下簡稱乙方)

為搞好甲方酒店的經(jīng)營管理、增強綜合市場競爭力，使酒店的管理水平和服務質量達到地區(qū)同類酒店的先進水平,從而創(chuàng)造良好的社會效益和經(jīng)濟效益；經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就甲方聘任乙方的有關事宜，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)甲方股東會同意，甲方聘任乙方為甲方總經(jīng)理，負責酒店的日常經(jīng)營管理工作。

二、經(jīng)營目標

乙方經(jīng)營管理，每年實現(xiàn)營業(yè)額萬元，利潤萬元，今后年度每年遞增5%，營業(yè)指標分解到每月，逐月考核兌現(xiàn)。

三、乙方報酬(稅后工資)

1、乙方報酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成，計算方法為：

報酬=基本工資+崗位工資+效益工資+紅利；

2、基本工資每月元，崗位工資每月元，效益工資元，(取前三年營業(yè)額的平均數(shù)為基礎X5%再分解到月)以效益工資為基礎當月考核，按照當月每萬元營業(yè)增長或減少進行獎勵或扣減100元計算，原則上獎勵或扣減的上、下限均不得超過元，上述三部分當月考核兌現(xiàn)；紅利按照公司年度總營業(yè)額減去直接營業(yè)成本后的(如人員工資、營業(yè)稅金、水電燃料費、一次性用品物耗、原材料成本、辦公費、營銷公關費等)利潤10%計算提成，逐月考核，年底決算后兌現(xiàn)；

3、薪金發(fā)放時間為：每月日前發(fā)放上月薪金；

4、薪金的發(fā)放方式：甲方通過銀行轉帳的形式將乙方薪金轉入乙方帳戶內或乙方直接從甲方處領取。

四、保險福利待遇

1、乙方享受國家規(guī)定的職工公休假、婚假、產假、喪假、探親假,假期的待遇按甲方的有關規(guī)定執(zhí)行。

2、甲方按照國家及所在地方政府的有關規(guī)定，為乙方建立基本社會保險(包括養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療保險和人身意外傷害保險等)；或以現(xiàn)金補助的方式直接發(fā)放給乙方，由乙方個人負責辦理。

3、甲方每月為乙方報銷手機通訊費元整。

3、其他約定：按照國家法律規(guī)定享受的其他待遇。

五、勞動保護和工作條件

1、甲方負責根據(jù)國家規(guī)定，為乙方提供保障安全和健康的工作條件和環(huán)境；

2、總經(jīng)理在聘任期屆滿前，不得無故解除其總經(jīng)理職務，自動辭職者除外。

六、乙方權力

總經(jīng)理直接對董事長和股東會負責，享有下列權力：

1、按照合同約定及時足額獲取經(jīng)營管理報酬；

2、主持酒店的經(jīng)營管理工作，并向董事長和股東會報告工作；

3、組織實施股東會和董事長決議、公司年度計劃和投資方案；

4、擬訂酒店內部管理機構設置方案；

5、擬訂酒店的基本管理制度；

6、制訂酒店的具體規(guī)章；

7、提請董事長和股東會聘任或者解聘酒店部門經(jīng)理、財務負責人；

8、聘任或者解聘除由董事長和股東會聘任或者解聘以外的人員；

9、擬定酒店員工的工資、福利、獎懲，決定酒店員工的聘用和解聘；

10、提議召開股東會臨時會議；

11、批準單筆1000元以下費用；

12、執(zhí)行董事長和股東會授予的其他職權。

13、提請董事長或股東會同意后因工作或同行交流之需要乙方可以宴請上級主管部門領導或同行；在處理賓客投訴時可以按照相關授權規(guī)定進行打折直至免單的處理。

七、乙方職責

1、對完成酒店整體經(jīng)營目標負總責；

2、全面執(zhí)行股東會和董事長作出的各種決議；

3、擬定酒店年度經(jīng)營計劃和各項內部管理方案報股東會同意后監(jiān)督實施；

4、協(xié)調酒店的各種外部事務，創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境；

5、按月向董事長和股東會報告公司經(jīng)營情況，接受董事長和股東會質詢并作出解釋；

6、接受公司董事長、監(jiān)事和股東會對公司經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查；

7、做好公司工商、稅務、消防、衛(wèi)生、安全、環(huán)保等各種證照的辦理、年檢等工作；

8、做好公司法、公司章程、董事長和股東會確定的其他職責；

9、乙方應毫無保留地把飯店管理知識傳授給甲方管理人員，負責相關管理部門人員的內部培訓，并負責培養(yǎng)酒店管理骨干和服務骨干；

10、乙方在管理期內應結合酒店的實際情況，幫助甲方逐步建立和完善各項規(guī)章制度，并形成酒店自己的管理模式。

八、乙方禁止性行為

1、遵守甲方制定的各項規(guī)章制度；

2、不得利用職位謀取私利；

3、未經(jīng)董事長和股東會同意，不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進行交易；

4、不得自營或者為他人經(jīng)營與本公司同類的業(yè)務或者從事?lián)p害本公司利益的活動；

5、不得將公司資產以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶存儲；

6、不得以公司資產為本公司的股東或者其他個人、債務提供擔保；

7、不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。

九、違約責任

1、甲方違約責任：乙方完成經(jīng)營目標，甲方未按約定及時足額支付報酬的，按照日萬分之五支付違約金；

2、乙方違約責任

(1)執(zhí)行股東會及董事長作出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的，由股東會給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。

(2)對公司經(jīng)營目標負總責，未完成經(jīng)營目標的，按照比例扣減應得紅利，同時由股東會作出警告直至解聘的決定。

(3)對公司安全保衛(wèi)負總責，因安全保衛(wèi)工作不力造成公司損失的，由股東會給予罰款、扣薪、責令賠償損失直至解聘的處理。

(4)從事本合同約定禁止性行為，賠償公司因此造成的一切損失，由股東會給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。

(5)乙方不連帶承擔由甲方引起的任何第三方責任險(非乙方經(jīng)營管理的工作范圍內工作失職所致)

3、甲乙雙方任一方無正當理由擅自單方面解除合同的，解除合同的一方必須支付以乙方每月基本工資為標準的六個月薪水的總額作為對另一方的經(jīng)濟賠償。

十、陳述和保證

1、甲方向乙方陳述和保證如下：

(1)其是一家依法設立并有效存續(xù)的有限責任公司；

(2)其有權進行本合同規(guī)定的行為，并已采取所有必要的公司行為授權簽訂和履行本合同；

(3)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。

2、乙方向甲方陳述和保證如下：

(1)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務的資格和能力，并且其與甲方簽訂本合同的行為不會導致甲方因此承擔任何對第三方的責任；

(2)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。

十一、合同的變更和終止

1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務，任何一方不得擅自變更合同；確需變更的，雙方應協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的，原合同效力不變。

2、有下列情況之一的，聘任合同自行終止：

(1)聘任合同期滿，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn)；

(2)甲方撤消或解散。

十二、本合同聘任期限為壹年，從年月日起至年月日止；合同期滿，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原條件延長壹年。

十三、本合同未盡事宜，由雙方友好協(xié)商予以補充，補充內容作為本合同的組成部分，雙方?jīng)]有約定的，按照國家相關規(guī)定。

十四、本合同自雙方當事人簽字蓋章之日起生效。

十五、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，并具有同等效力。

甲方單位(簽章)：

甲方法人(簽名)：乙方(簽名)：

營業(yè)執(zhí)照編號：身份證編號：

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：

聯(lián)系地址：聯(lián)系地址：

年月日

年月日

餐廳個人勞動合同篇2

甲方：________

地址：________

法定代表人(主要負責人)：________

乙方：________

性別：________

身份證號碼：________

現(xiàn)住址系電話：________

為建立勞動關系，明確權利義務，依據(jù)中華人民共和國《勞動法》、《勞動合同法》，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上。訂立本合同。

第一條勞動合同期限本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條工作內容和工作地點

甲方根據(jù)工作需要，安排乙方在工作任務為前臺或后廚;工作地點為____(市/縣)。根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務、工作能力和表現(xiàn)，甲方可以調整乙方工種、工作時間、崗位及工作地點，乙方應服從甲方的工作安排。

第三條勞動報酬

勞動報酬由以下四個部分部分組成：

1、崗位工資：勞動報酬為月薪制，基本工資為____元/月，崗位工資為____元/月。乙方按甲方規(guī)定完成工作任務的，甲方每月15日支付工資(如遇周末、法定節(jié)假日或其他原因，則順延最多不超過3個工作日)。

2、績效獎金：____

員工、儲干及訓練員：在年底以80元/月當年工作月份的形式一次性發(fā)放;

3、津貼：餐補____元/月，工齡獎每滿半年加五十元，員工滿一年100元封頂。

4、福利待遇：乙方正式錄用后，根據(jù)乙方要求，甲方為其辦理社保代扣代繳或報銷手續(xù)。甲方向乙方免費提供住宿場所(住宿場所的防火防盜及人身安全由乙方自行負責)。

第四條勞動合同的終止與解除

雙方解除或終止勞動合同應按法定程序辦理，甲方在乙方辦理完交接手續(xù)后為乙方出具終止、解除勞動合同的通知書或相關證明，乙方方可離職并領取最后一個月工資。合同到期，如雙方同意延續(xù)，需另行簽訂合同;合同期內，如乙方有任何違法、違反本合同及合同附件的行為，甲方有權提前中止合同。

第五條雙方約定條款：

1、由于服務行業(yè)的特殊性，乙方同意實行綜合計算工時，每周六天工作制(工作時間不含每天用餐時間)，周綜合工時不超過國家規(guī)定時間。休息采取輪休方式，不固定周六日。

2、甲方需乙方在法定節(jié)假日加班，按國家規(guī)定及公司薪酬政策支付乙方加班費。

3、如甲方的薪酬制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動，按新的標準確定。

4、如因乙方原因或違紀違法需提前終止本合同，當年績效獎金將被用于抵扣乙方給甲方造成的經(jīng)濟損失、甲方對乙方上崗培訓的培訓費和已報銷的健康證和工作服費用，不予發(fā)放。

第六條《員工手冊》、《績效管理手冊》作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。

第七條其他未盡事項按照國家及地方現(xiàn)行有關規(guī)定執(zhí)行，或者通過協(xié)商以附件形式約定。

第八條本合同一式兩份，具有同等法律效力;涂改或未經(jīng)授權代簽無效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

餐廳個人勞動合同篇3

甲方：

法人代表（或負責人）：身份證號碼：

乙方：趙兵身份證號碼：

為保證甲方餐廳正常營業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、相互協(xié)商達成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方伊陽咖啡店經(jīng)理的相關事宜，達成如下協(xié)議：

一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理，負責伊陽咖啡店的正常營業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個月6000元/月（其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計）。

二、甲方職責：

1、本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領導及安排下開展工作。

2、甲方對乙方的日常管理行為，進行合理的監(jiān)督及管理。

3、甲方負責對乙方制定的合理的管理方案進行決策及落實。

4、甲方為乙方的正常管理工作及營運工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應事先作計劃報總經(jīng)理審批后方可生效。

5、甲方應于每月日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。

6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風險金等相關費用。

7、甲方不得以乙方管理工作不當，對乙方進行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應負全部責任及賠償乙方由此造成的費用。

三、乙方職責：

1、掌握餐廳內的設施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內的日常工作。

2、安排員工班次，核準考勤表。

3、對員工進行定期培訓，確保餐廳的政策及標準得以實行。

4、經(jīng)常檢查餐廳內的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。

5、與顧客保持良好關系，協(xié)助總經(jīng)理做好營業(yè)推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務質量。與廚師長保持良好關系，保證菜品控制在最好水平。

6、主持召開餐前會，傳達上級指示。

7、直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務和提出改善意見。

8、審理有關行政文件，簽署領貨單及申請計劃。

9、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。

10、抓成本控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等漏洞。

11、負責餐廳的服務管理，保證每個服務員按餐廳規(guī)定的服務程序、標準，提供高標準服務。

12、經(jīng)營檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營。

13、了解當天供應品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。

14、做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門主要人員開班后會。

四、乙方責任：

1、負責主持本店的日常營運及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。

2、定期根據(jù)餐廳實際情況制定合理的營銷計劃及管理計劃，并報總經(jīng)理決策。

3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻自己的經(jīng)驗。

4、制定餐廳各部門的管理機制及規(guī)章制度。

5、乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負責（但烹飪技術由廚師隊伍負責），乙方只對行政工作負責。

6、擬訂實施餐廳管理的制度及制定員工手冊。

7、乙方應根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營成本節(jié)約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工作人員（但中層及核心技術人員解聘須報總經(jīng)理批準）。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時完成。

8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經(jīng)理核準，并執(zhí)行。

9、在日常正常營業(yè)管理中，執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營業(yè)中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會地位及聲譽。

五、乙方禁止行為

1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立合同進行交易。

2、不得將本店資產以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲。

3、不得以本店資產進行任何形式的擔保及抵押。

4、乙方在管理期間禁止以本店名義進行融資。

5、乙方不得任用其親屬在本店擔任任何崗位的工作。

6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動。

7、本店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。

六、合同的解除條款

有下列情況之一，可以解除合同。

1、甲方在經(jīng)營過程中，因不可抗拒因素而導致無法經(jīng)營的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。

2、乙方因受到意外傷害，導致身體嚴重受傷，無法從事任何工作（生命終止、截肢），雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。

3、甲方應按合同條款支付乙方的應得的崗位報酬。

4、在合同時限內，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。

5、乙方在試用期內，因管理能力達不到甲方的要求，甲方有權解除合同。

七、本合同聘任期限為叁個月（從20__年5月1日起至20__年7月30日止），其中包括試用期壹個月（（從20__年5月1日起至20__年5月30日止））合同期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長期聘用合同進行工作。

八、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商補充。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效，具有同等法律效力。

甲方：庫爾勒伊陽咖啡店

法人代表（或負責人）：

（單位公章及有效證件附背面）

乙方：

（有效證件附背面）

簽訂日期：20__年5月2日

餐廳個人勞動合同篇4

甲方(單位名稱)：

乙方(勞動者)：

地址：身份證號碼：

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、民政局的有關法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、合同期限

1、根據(jù)甲方經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方為本公司總經(jīng)理，作為公司的營業(yè)運轉管理工作；

2、合同期限自年月日至年月日。

二、工資待遇

1、甲方每月支付給乙方的工資為人民幣()大寫為稅后工資，

2、甲方每月以5號為發(fā)放工資日，不得以任何理由拖欠或克扣乙方工資；

三、勞動紀律及規(guī)章制度：

1、甲方依法制定的規(guī)章制度，應當告知乙方。

2、乙方必須遵守甲方依法規(guī)定的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，認真完成工作任務，遵守公司的章程和職業(yè)道德。

3：乙方必須嚴格管理監(jiān)督好酒樓各個部門的正常工作和日常工作安排。

4、甲乙應根據(jù)有關規(guī)定向勞動保障部門為乙方繳納社會保險費和意外保險金

5、甲方應保障乙方在工作時間內的人身安全，乙方因工作負傷，甲方應按國家、省、市有關規(guī)定給予乙方帶薪醫(yī)療修養(yǎng)期，并應為乙方負責所有醫(yī)療費用。

四、休息、休假

1、乙方可按公司規(guī)定，每天工作8小時，每周休息一日，如因工作需要，需要延長工作時間的，甲方應按國家相關規(guī)定支付加班費；

2、乙方可享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日，如在法定節(jié)假日根據(jù)甲方需要繼續(xù)工作，應按國家有關規(guī)定給予加班補貼；

3、乙方工作滿一周年可享受12天的帶薪假期；。

六、解除勞動合同

1、在合同期內，甲乙雙方協(xié)商一致，可解除勞動合同，如甲方主動提出解除勞動合同，應提前30天以書面形式通知乙方。

七、本合同期滿前，甲乙雙方提前30天協(xié)商勞動合同續(xù)簽事宜，協(xié)商一致后續(xù)簽勞動合同。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字、蓋章后生效。

甲方乙方

__年餐廳勞動合同范本(五)

__有限公司(以下簡稱甲方)因工作需要，招收(以下簡稱乙方)為計時服務員。雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和現(xiàn)行勞動法律、法規(guī)及有關規(guī)定，自愿簽定本協(xié)議，共同遵守執(zhí)行。

一、本協(xié)議期限自年月日起，至年月日止，其中前100個工作小時為試用期。協(xié)議期滿，經(jīng)雙方同意，可續(xù)簽用工協(xié)議。

二、甲方應根據(jù)國家有關安全生產、勞動保護、衛(wèi)生保健等規(guī)定，向乙方提供必須的工作條件，保障乙方的安全和健康，嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的工時制度，具體工作時間由甲方預先通知乙方，乙方必須遵守。

三、乙方應遵守甲方安全生產、勞動紀律等各項規(guī)章制度，完成甲方分配的工作任務和各項考核指標。

四、勞動報酬：(元/小時)

□見習服務員元/小時

□服務員元/小時

□資深服務員元/小時

□組長元/小時

五、乙方在甲方工作期間因工負傷，經(jīng)甲方調查確認后，由甲方負責治療費。

六、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本協(xié)議可以變更或解除。

七、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本協(xié)議：

1.在協(xié)議期間被證明不符合錄用條件的；

2.違反勞動紀律和有關規(guī)章制度并經(jīng)教育不改的；

3.因疾病或其他原因乙方不能堅持或不能勝任正常工作的。

八、有下列情形之一的，乙方可以解除本協(xié)議：

甲方違反協(xié)議，違反國家法規(guī)、法律，侵犯乙方合法權益。

九、乙方工作期間，甲方負責提供全套制服和系統(tǒng)培訓。

十、若甲乙雙方欲中斷本協(xié)議，應提前一周以書面形式通知對方。

十一、本協(xié)議未盡事宜按《服務組手冊》和有關規(guī)定執(zhí)行或雙方協(xié)商解決。

十二、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本協(xié)議自甲乙雙方簽定之日起生效。

甲方蓋章：

乙方簽字：

甲方代表簽字：

協(xié)議簽定日期：

年月日

餐廳個人勞動合同篇5

甲方：

乙方： ，現(xiàn)居住地址： 家庭地址： 聯(lián)系電話：

因工作需要，甲方招聘乙方作為餐廳服務員，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款：

一、勞動合同期限

1、本合同為固定期限勞動合同，合同期從 年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作內容和工作地點：

1、工作內容：乙方在甲方餐廳從事服務工作。 2、工作地點： 三、甲方對乙方的具體要求。

1、乙方在上班期間，乙方外出必須向甲方申請，得到甲方批準方可外出。

2、乙方工作時不能偷懶，必須認真高效地完成甲方安排的工作，若在規(guī)定的時間不能完成，甲方有權批評乙方，若乙方工作效率實在太低，甲方有權扣乙方工資。

3、乙方在工作必須熱情、周到、主動，誠信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的東西，甲方有權開除乙方，并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。

4、甲方每月押乙方100元的工資，到合同期限滿，甲方將全部支付給乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有權不退回所押工資。

四、勞動報酬：

甲方每月支付乙方工資，月工資為 元。

五、乙方做到合同期限，甲方將給予一定的獎金，獎金數(shù)額根據(jù)乙方平時工作的表現(xiàn)來給。

甲方： 乙方：

年 月 日

餐廳個人勞動合同篇6

甲方：

乙方：

甲方由于經(jīng)營的需要，根據(jù)國家相關法律法規(guī)，以及勞動局、民政局、部隊有關法規(guī)條文，雙方在相互信任、自愿、平等、協(xié)商的原則基礎上，就乙方承包甲方餐廳營業(yè)權運作管理事宜。特訂立本協(xié)議，以茲共同遵守：

一、承包內容：甲方將座落于廣西柳州市東環(huán)大道298號的75100部隊東園招待所餐廳營業(yè)權承包給乙方。乙方負責東園招待所餐廳服務員招聘、培訓、營業(yè)等事務。

二、職群關系：為了便于管理，甲方任命乙方為東園招待所餐飲部總經(jīng)理，直屬上司為招待所所長。在承包期內，乙方務必利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神，使餐廳的經(jīng)營狀況達到雙方滿意之標準。

三、承包方式：包工包經(jīng)營，由乙方派人，不計為招待所員工，但卻受甲方監(jiān)管之方式(食品、消防、生產安全，考勤，制度，禮儀等)。根據(jù)甲方經(jīng)營思路，乙方負責組織至少13人到甲方餐廳工作(總經(jīng)理1人、餐飲部主管1人、收銀員2人、傳菜員2人、服務員5人、洗碗工2人)。屆時根據(jù)甲方經(jīng)營狀況，再協(xié)調人員之增減，餐廳人事權利歸乙方，但須經(jīng)甲方確認素質。

四、合同時間：自2015年1月16日起至2016年1月15日止，承包期為：壹年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權。

五、承包金額：以餐廳營業(yè)菜款為準，乙方獲得菜款金額10%銷售額為收入。金額支付方式為月底統(tǒng)一核算支付。

六、雙方責任與義務：

甲方：

1.餐廳硬件設施投入與維修由甲方負責;

2.餐廳賬務處理由甲方負責;

3.甲方負責乙方采購原材料車輛保障;

4.餐廳水電費由甲方承擔。

5.乙方在承包期間，甲方為乙方所聘工作人員提供員工宿舍床位，并按實際住宿人員收取每人每月30元租金及每人每月10元衛(wèi)生清掃費。

乙方：

1.承包合同生效前，雙方對庫存原材料酒水進行盤點，剩余原材料酒水全部按成本價賣給乙方，原材料酒水銷售收入利潤歸乙方所有。

2.承包合同生效前，雙方對餐廳固定資產進行盤點，并簽字移交，乙方保證甲方設施設備的完好。

3.餐廳員工日常管理由乙方負責，其管理、安全責任也由乙方負責，工作安全責任由乙方負責。

4.酒水原材料、清洗用品、辦公用品的添加由乙方承擔，大件設施設備由甲方承擔。

5.餐廳員工工資(含過節(jié)加班、過節(jié)費)、國家勞動法規(guī)定的“五金”由乙方負責。

6.因乙方服務員服務不合格，遭客人退菜，打折等未收到菜款，由乙方承擔。

7.乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度，忠于職守，甲方有權向乙方違紀、違章人員開具處罰通知單。罰款從營業(yè)款分成費中扣除。若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權予以辭退。

8.乙方在責任承包期間，應遵守國家法律、法規(guī)條例等政策，遵守甲方所有規(guī)章制度。若乙方及所聘人員違反食品衛(wèi)生法或安全工作制度對甲方正常經(jīng)營秩序、經(jīng)營效益造成損失，由乙方負承擔一切經(jīng)濟責任。視其情節(jié)，從承包費中扣除損失。乙方簽約人自愿擔任甲方招待所餐廳經(jīng)營區(qū)域的消防安全第一責任人，合同期間因餐廳經(jīng)營管理導致的一切消防按事故責任由乙方簽約人全權承擔經(jīng)濟責任和法律責任。乙方自行制定經(jīng)營安全管理規(guī)定并教育培訓聘請員工，在責任承包期間所發(fā)生的一切非不可抗因素(地震、臺風、暴風雪)導致的經(jīng)營安全均有乙方自行承擔。

9.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。

七、其它事項：

1.營業(yè)款甲乙方雙方每日核對清楚，甲方核對人：徐金;乙方核對人：姜志權。

2.酒席提成按雙方各自銷售收入比例承擔。

3.違約責任：一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，并針得守約方同意方可終止合同，違約方賠償守約方2萬元的違約金。

4.本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分。

八、合同爭議的處理：

本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，由甲乙雙方所在地勞動仲裁機構仲裁。

合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

負責人：負責人：

年月日