廚房合同協議書范本
通過合同,雙方可以了解自己在合同執行期間應當履行的責任和義務,從而確保自身的權益得到保護。好的廚房合同協議書范本要怎么寫?小編給大家帶來廚房合同協議書范本,供大家參考。
廚房合同協議書范本篇1
甲方:________________
乙方:________________
甲方在__________建廚房一棟,建筑總面積約____平方米,由乙方承包施工。經雙方協商同意,特簽訂如下合同:
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務、建筑技術、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產生活用具等。
二、承建項目
乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方廚房主體工程的建筑,包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;裝飾室內粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲處理。
三、承包價格
每平方米伍拾肆元,建筑面積按每層樓外墻計算。女兒墻按每米壹拾元計算,包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍,所需費用甲乙雙方各負擔____%.
四、付款方式
完成第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元,完成第二層付款叁仟元,完成第三層付款叁仟元,工程全部完工,經驗收合格后一次付清。
五、雙方責任
甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量,按設計圖紙和甲方要求施工,節約材料,并保管好材料,不得丟失。
六、質量要求
乙方應當按照國家規定的廚房質量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、注意安全
文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業道德,講究清潔衛生。
八、工期要求
主體工程工期為____個月,從簽訂合同之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時間不能超過____天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料,應兩天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。
本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_________年____月____日________年____月____日
廚房合同協議書范本篇2
廚房員工的工作比較復雜而且很辛苦,有些人遞交辭職信選擇其他工作。小編搜羅了廚房員工辭職信,大家共同閱讀吧!
廚房員工辭職信篇1
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你好!您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養與發展是不可忽視的環節之一;對于酒店里為數不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發展,就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠學到一些管理的經驗和處理各種關系的辦法,為酒店的發展起到應有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種激勵,一種鞭策,一種鍛煉,對我而言,這正是您對我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機會,也想借此在這里向您說一聲:“謝謝”!
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,李總,您又是那樣的通情達理,不僅語重心長地替我權衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續方面給予我各種便利和一定的補償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,李總”!萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走過很多的路才能到達一定高度,取得一些成就,得到眾人的認可,成為主演。
劉總,在這里,我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認可,祝愿您的事業能夠得到不斷的進步,祝愿酒店在您的領導下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順,做主演中的主演。
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廚房員工辭職信篇2
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在酒店工作了三年的我對酒店有著一種格外親切的感覺。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里,我學會了很多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學校里面學不到的知識,如何為人、如何處事、如何工作……
在酒店里,領導們也對我十分的關心,從剛進入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,王總,您又是那樣的通情達理,不僅語重心長地替我權衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續方面給予我各種便利和一定的補償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,王總”!
王總,在這里,祝愿您的事業能夠得到不斷的進步,祝愿酒店在您的領導下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順。
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廚房員工辭職信篇3
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作為一名在酒店工作了三年多的員工,我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候,都有很多第一次,我當然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里,我學會了很多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學校里面學不到的知識,如何為人、如何處事、如何工作……
在酒店里,領導們也對我十分的關心,從剛進入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
李總,還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在200__年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊,您正好是隊長。讓我意想不到的是,平時看起來那么斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績,但我們堅持到底、團結奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會的認同,最后摘取了精神文明風尚獎的稱號。這是您帶領我們取得的第一次成績。
隨著時間的流逝,斗轉星移,您多年積累的工作經驗與個人才華也得到充分的施展。這時的您已成為我們酒店的總經理。您在上任之后,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經營策略,不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法,力爭讓酒店的經濟效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節節高樊。更讓人欽佩的是,在今年的非典時期,同行中大多數都以停業減薪的方式來躲避這場災難時,您卻以審時度勢的目光,作出在做好預防工作的同時繼續經營的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點實事而已,可在我們眼里,在我們心里都認為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動,這才是一位被員工在心里面所認可的老總!而我,作為這個集體的一份子,更加感覺到您對員工的關心與培養。
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廚房合同協議書范本篇3
甲方:__________________
乙方:__________________
甲乙雙方本著共同經營和致力于發展!使酒店成為旅游星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標!也為更好的酒店廚部進行規范管理和運做,現甲乙雙方經多次友好協商,達成以下協議:
一:甲方愿意將坐落于____________省的酒店廚房部承包給乙方,承包金額為每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二:乙方自承包之日起,全面負責該酒店廚部的一切人事調配,安置,管理和運作工作,確保不影響甲方的如期試業和開業。
三:乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔任廚房內的各項崗位工作,包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術人員并統一安排工作。
四:乙方自行合理安排員工調休《含國家法定節假日》,廚部人員享受國家法定節假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》,休息期間應避開酒店營業的高峰期,不能影響酒店的正常營業。
五:自此協議簽定之日起,乙方要配合甲方購置,安裝并驗收廚部各項設施,設備并且定期給員工培訓專業知識及〈食品安全與衛生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓課程》、等知識。
六:在酒店沒營業之前,乙方人員當天報到時即開始計入考勤,乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算,并由乙方代表領取并統一發放,待酒店營業前30天內廚部技術人員全部到位后,則開始計算廚部整體工資,并報銷來店時路費。
七:甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責報銷以上相關的費用(屆時可具體協商)。
八:為促使酒店始終走在業界的前沿,本著全國飲食業同行互相交流、相互溝通業界第一時間信息,酒店為乙方提供招待費用為____________元月,超出部分按5折收取成本費。
九:乙方在承包期內必須服從甲方的統一管理和遵循甲方的員工手冊,積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。
十:甲方每月的10日〈如遇星期六日應提前發放〉準時發放上月的廚部承包工資,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起5日后,視為違約。
十一:在乙方工作中,甲方應為乙方提供必須的工作條件,甲方免費統一安排食宿《含基本的必須設施,水、電、氣、電視、空調、沖涼房或沖涼用的熱水器》等,甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產安全。
十二:乙方在承包起內須督促員工搞好廚部衛生,愛護廚部設施,設備。廚部設施,設備由于使用不當人為造成損壞的,由乙方負責部分維修費用。
甲方:__________________
乙方:__________________
廚房合同協議書范本篇4
以下是小編為大家整理的關于《廚房外包勞務合同》,供大家學習參考!
發包方:(以下簡稱甲方)地點:法人代表:身份證號:聯系電話:承包方:(以下簡稱乙方)身份證號:聯系電話:根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,雙方經過相互信任、自愿、平等的原則協商達成一致,甲方將本酒樓(三亞林旺新湘粵酒樓)的廚房承包給乙方,承包內容包括但不僅包括勞務聘請、工資、廚房整體管理、技術和廚房的出品質量、廚房成本控制、廚房設備保養及人員安全、廚房新品的推出、協助酒樓營銷等工作內容。承包期限定于年月日至年月日止。試用期為三個月,試用期內甲乙雙方權利及責任與本合同內容完全相同。一、甲方將支付給乙方承包費,承包費用包括聘用廚房員工的工資、福利社保、獎金、事故傷害費用等。甲方在合同范圍內不再支付任何費用給乙方。按廚房生產量按平均每天15000元配備的人力資源,經雙方協商認可,配制人員共計10人,每人按元/月計共計承包費用人民幣元。每月的支付承包費用時間為每月的15日支付上月的承包費用。如因營業面積的變化或其它因素而需要增減人員時,再增減相關人員并增減費用。增減人員的費用按增減人員工資的1.15倍計算。二、乙方指定為甲方廚房負責人。乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配(共2名)、正、副灶臺(共3名)、打荷(共3名)、上雜(共1名)、水臺(共1名)等技術崗位工作,并負擔其工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。乙方應遵守相關法律法規,如《食品衛生法》等。聘請的員工團隊,保證甲方一年四季中的每一天正常營業。(即保證廚房每天正常工作)乙方有義務為甲方就各方面商業機密保守秘密,如成本、營銷方案等,一經核實,甲方有權扣除不超過一個月的承包費。三、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意四、乙方聘用的每個工作人員的人身安全、勞務薪金關系、社會保障關系等,全部由乙方負責并支付相關費用,與甲方無任何關系。且必須滿足國家餐飲行業的相關規定,如是合法公民、身體狀況合格,沒有相關疾病等。五、乙方聘用的所有員工都必須遵守甲方的各項規章制度,接受甲方的管理。在新湘粵酒樓這個大團隊的前提下,以分工不分家原則進行工作和生活。六、乙方將在保證完成甲方現有的廚房出品品種(不僅包括湘菜、粵菜、海南菜、東北菜、海鮮等),還要在甲方營銷要求的前提下,不時推出新的類別品種的相關菜品,以給甲方營銷提供良好的支持,滿足客人的需求,保證甲方營銷的靈活性及實際需要。七、乙方要每月培訓或接受培訓不少于兩次,以保持每個崗位人員的知識及意識的更新和提高,使之有良好的職業操守和良好的餐飲服務意識,特別是要保證在工作上的及時、高效的執行力度。講文明、懂禮貌。為甲方各部門的管理及溝通、良好的運行提供保證。在工作中,保證以正確的方式與各部門工作人員進行暢順的溝通。在工作以外,樹立甲方酒樓的形象為基本要求。乙方每個月不少于兩次培訓樓面工作人員,以保證樓面工作人員對廚房的出品熟悉,為樓面銷售工作提供強力的支持。八、乙方主動利用自身的專業知識和資源,指導和幫助其它部門的業務水平的提高。九、乙方每月的工作計劃在管理員例會時提交。(每月的5號前)乙方如有人員變動,應把人員變動的資料及時提交給甲方。十、甲方根據市場的變化及發展,有權隨時給乙方增加相關的工作要求,以便主動協助完成甲方包括但不僅包括如菜品質量、營銷、成本控制、安全等的各方面工作。現在甲方正要增加銷售成本控制系統,乙方要完成各個菜品的成本制作表,年飯、團隊餐等相關工作。以提升工作績效和系統管理水平,達到更好的利潤及營銷業績,本著“有困難、有問題,一起努力、共同解決”的原則進行工作,盡快進入正常、成熟的團隊的狀態下工作。十一、為了防止廚房浪費,確保理論平均損耗率不大于2%,十二、甲方負責乙方的工作餐、住宿,費用甲方負責。健康證、暫住證、等其他技術證件等由乙方自行負責并負責相關費用。十三、乙方在進場時要提供進場人員的身份證復印件、一寸相片、健康證各一份給甲方人事部。提供乙方廚房管理條例及工作崗位安排表、考核表給甲方。十四、乙方在保證酒店的正常運轉情況下可自行安排人員休息請假事宜。每人每天休息不超過三天,員工出勤率不少于99%。小于99%時,當月承包費按平均人頭費的天工資扣除。十五、乙方按甲方以嚴格的人性化管理的宗旨、以教育和教導為手段的方法進行管理,不能以扣除工資、體罰等處罰手段為管理方法。十六、甲乙方同時享有終止合同的權利,但必須提前30天通知對方方可解除合同。除以下特殊情況除外:一.是天災人禍,二.是沒有能力保障對方的基本條件、無法履行本方的責任和義務時可以即時解除合同。十七、違約的處理:如甲方欠發工作10天以上,按每天3‰支付給乙方違約金。如乙方接到一天5次以上投訴,且連續三天,每次按1%扣除承包費。除以上兩條外,其它合同內容雙方如有未完成,可雙方協商解決,如協商不了,可按第十五條第二點即時解除合同十八、本合同如有未盡事宜,可以在合同期間雙方協商,形成書面文字雙方簽字生效。本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。十九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。二十、本合同期限屆滿,承包合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂承包合同,如協商未果,則合同到期自動失效。二十一、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時,以國家法律、法規為準。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。二十二、本合同如因一方違約或其它原因而雙方不能解決時,由三亞人民法院仲裁。甲方代表簽字:簽定日期:年月日乙方代表簽字:簽定日期:年月日廚房承包合同來源:作者:甲方:_______________乙方:_______________經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:一、甲方權力與職責1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為_____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_____個月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。4.乙方每月總工資為人民幣_____元,每月_____日~_____日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。5.甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。第3/7頁二、乙方權力與職責1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_____%扣除工資。3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。4.乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。5.因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。6.乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。8.乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。11.若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。12.乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方:_______________乙方代表簽字:________甲方代表簽字:____________年_____月_____日第4/7頁酒樓廚房承包合同甲方:東莞市__飲食服務有限公司乙方:身份證號碼:雙方同意本著平等互利、協商一致的原則,就乙方承包甲方酒樓廚房管理事宜,特訂立本合同,籍以共同遵守。一、承包內容乙方承包甲方清和元酒樓的廚房日常運作與管理工作,負責甲方酒樓客戶就餐的正常供應。為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒樓總經理.在承包期內,乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神,使酒樓的經營狀況達到《工作說明書》(詳細參考附件)之標準。二、承包期限自年月日起至年月日止,承包期為:年。承包期滿如乙方要求續簽,在同等條件下有優先權。開業前第一批入職時間9月日共計6人,酬金元/月/人;第二批入職時間10月日共計25人,酬金元/月/人;第三批入職時間月日,所有廚房部員工到位后酬金按元/月/人計算。三、工作標準1、乙方在承包期間后堂出品質量達到或超過廣州炳勝酒樓的出品質量。2、乙方對后堂管理,必須達到地區、國家規定的相關法律法規及行業要求,規范(參照國家或同行業)。3、乙方對自己的成本控制,必須達到同行業相關的標準,綜合毛利率通過雙方一個月的實踐后,以補充協議形式予以確定。四、工作薪酬1、從簽訂本合同時,甲方支付乙方保證金元(廚房部所有員工半個月的薪酬),乙方收到甲方保證金后生效,乙方接著在所在單位提出辭職,保證十五天內到甲方酒樓上班。本合同期滿后退回甲方保證金。2、甲方承包給乙方每月薪酬為人民幣元,乙方必須安排員工人工作,人均薪酬:元/月。3、薪酬結算方式:每月12日前發放上月薪酬。五、勞動合同管理1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度,服從分配,忠于職守,若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職,若有違規,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。4、其他有關事項,嚴格按照乙方工作人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。六、場地設施1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施及大型廚房用品等設施配齊維修保養好,上述物品經清點(清單雙方簽章)后,交乙方管理使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。第5/7頁2、承包期內,食堂內的用具由乙方負責管理,維修發生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。七、甲方責任1、提供廚房設備的正常維修保養。2、提供乙方工作人員的住宿,宿舍水電由乙方負責承擔。3、提供廚房所用的水、電。4、不得隨意中止承包。5、甲方負責乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品。6、甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食用品的質量衛生,不得出售任何變質或受污染的食物。八、甲方權限1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。2、乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。4、根據酒樓客戶和員工意見,甲方告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。5、乙方工作未達到本合同第三條所規定的工作標準,經過甲方二次書面警告后,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,乙方有權解除本協議。6、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,負責賠償。九、乙方責任1、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。2、建立并嚴格執行各項廚房管理制度,嚴格按酒樓操作規程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。3、必須按甲方規定時間作息,準時開工,開工時間由甲方規定,如有變動甲方應事先通知乙方。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度。4、應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。5、乙方負責為廚房部員工購買社保(養老險、醫療險、失業險和工傷險),員工意外險由甲方負責購買。若乙方員工因工受傷,由甲方和保險公司負責。6、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監督和檢查,并按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。7、負責工作人員的自身安全,因其原因造成他人傷害的負責賠償。十、乙方的權限1、有權自主聘用,調用工作人員,但必須書面告之甲方。2、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并就損失協商或報法院或仲裁機關處理。十一、違約責任1、甲方違反承包合同時,甲方須按尚未履約的承包合同規定的年限為基準,剩余年限(不滿一年時按一年計),甲方須賠償乙方每員工1個月的經濟補償金。2、乙方收到甲方保證金后生效,乙方并沒有在所在單位提出辭職,也沒有在十五天內到甲方酒樓上班的,乙方需要雙倍返還保證金。第6/7頁3、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。十二、其它1、甲、乙雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒樓管理制度以及相關法律規定處理。2、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。3、承包期滿時是否續約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。4、本合同附件《工作說明書》,可根據甲、乙雙方工作情況需要另行協商制定。十三、合同爭議的處理本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可申請仲裁或向人民法院提出訴訟。十三、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,十四、合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:簽約日期:年月日簽約日期:年月日
廚房合同協議書范本篇5
甲方:____________________________
乙方:____________________________
根據《中華人民共和國勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限第一條本合同為______________期限勞動合同
二、工作內容
第二條乙方同意根據甲方工作需要,擔任崗位(工種)工作。
第三條乙方工作應達到甲方規定的&39;技術標準。
三、勞動保護和勞動條件
第四條甲方安排乙方執行八小時工時制度。
第五條甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具。
第六條甲方負責對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全、勞動紀律和甲方規章制度的教育。
四、勞動報酬第七條甲方每月以貨幣形式支付乙方工資
第八條甲方生產工作任務不足使乙方待工的,甲方無需支付乙方的月生活費。
第九條有下列情形之一的,甲乙雙方應變更勞動合同并及時辦理變更合同手續:
(一)甲乙雙方協商一致的;
(二)訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化,致使本合同無法履行的
第十條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(二)嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度,按照甲方單位規定或者本合同約定可以解除勞動合同。
第十一條有下列情形之一的,甲方解除本合同:
(一)乙方患病或者非因工負傷,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;
(二)本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使合同無法履行,經甲乙雙方協商不能就變更本合同達成協議的;
五、當事人約定的其他內容第十二條甲乙雙方約定本合同增加以下內容
第一十三條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的;
3、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任的。
第一十四條有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除本合同:
1、在試用期內的;
2、甲方以暴力、威脅、監禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
六、違約責任
1.在合同期內,甲方除《暫行規定》第十六條、第十九條、乙方除《暫行規定》第十七條規定的條件外,均不得解除合同或自行離職,否則應支付違約金500元。
2.甲乙雙方必須嚴格履行勞動合同,除遇有特殊情況,經雙方協商一致不能履行勞動合同的有關內容外,任何一方違反合同給對方造成經濟損失的,應根據其后果和責任大小,給對方賠償經濟損失。賠償金額按有關規定或實際情況確定。
乙方應遵守如下規定:乙方應每天按正常上班時間到甲方報到。
七、勞動爭議處理及其它
第十三條雙方因履行本合同發生爭議,當事人可以向甲方勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成的,應當自勞動爭議發生之日起,60日內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁
第十四條本合同未盡事宜或與今后國家、市人民政府有關規定相悖的,按有關規定執行。第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(公章)_____________________
乙方(簽字或蓋章)_____________________
____________年_______月_____日
____________年_______月_____日
廚房合同協議書范本篇6
聘用單位(簡稱甲方):身份證號:
廚師(受聘人):(簡稱乙方)身份證號:
根據勞動局,民政局及烹飲協會的有關法規條文,經甲,乙雙方協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。
一.甲方將座落于市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術和管理工作,職務為,有效期為年月日止。
二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三.在乙方工作期間中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。
四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房內洗碗工,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進行監督。
五.乙方為了保證質量出品,并對甲方采購進行要求(乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗)甲方進行采購質量不行不收貨,數量不夠不收貨,嚴格把好質量關,并希望甲方采購配合廚房工作。
六.乙方需給甲方明確指導工作,以免甲方鋪張浪費。
八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營業運轉。
七.甲,乙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(公費)損失。
八.本協議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原則協議執行。
九.本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。
十.本協議一式兩份,甲,乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時產生法律效力。
十一.乙方患病或非工負傷,疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。
十二.本協議條款如與國家法律,法規相抵觸時,以國家法律,法規為準。
甲方:簽名蓋章(手印)乙方:簽名蓋章
聘用單位:
(簡稱甲方)、身份證號:
承包廚房者(受聘人):
(簡稱乙方)、身份證號:
廚房合同協議書范本篇7
甲方:
乙方:
根據勞動合同的有關法規條文,經甲乙雙方平等協商,同意達成協議書。以供雙方共同信守執行如下。
一、甲方將座落于____________市____________的餐飲部聘用乙方做廚房技術管理及經營理念和開發餐飲文化。
職務:行政總廚及技術顧問,承包廚房工資數額為____________元/月,人員編制13人,進行對廚房人員管理,加強培訓菜肴知識定期研發新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期前2個月協商續期手續。
二、雙方的權利和義務
1.甲方義務:監督促進乙方完成各項工作任務。配合乙方菜肴經營理念管理和各項規章制作執行管理方案。
2.甲方應積極配合乙方的工作,尊重乙方的技術水平,滿足乙方的技術要求和經營理念。
3.甲方應將餐飲部廚房的管理權、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓、菜肴制作、廚房衛生等)甲方有權利監督在餐廳的經營過程中出現的問題,雙方協商解決,乙方尊重甲方的意見。
4.甲乙雙方簽定合同書之日起,甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約,要對乙方補償壹個月工資。如乙方違約,應賠償甲方壹個月管理工資。
5.乙方組織有專業技術能力和熟練操作技能的廚師擔任廚房各崗位技術工作,以規范的工作流程執行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規范化的管理制度。提高菜肴質量、服務理念,規范生產,強化培訓,提升品牌堅持菜肴色香味統一標準。
6.雙方合作期間,乙方實施規范化的規章制度。既要保證菜肴質量,又要準確加強控制原料成本,每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到讓客人百吃不厭,提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發展企業文化做好份內工作。并且定時推出外銷策劃和內銷策劃、保留客戶資料,甲方定期為客戶準備禮品或其他回饋方案。
三、合作期間甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新開發、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對采購部如何協商原料的成本質量問題,及貨物的要求進行合理化調整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質進行合理策劃執行推廣方案。
四、甲方必須每月定時發放員工工資。不得拖欠,如有不合理違約,乙方可進行勞動訴訟。
五、合作期間乙方做相應季節性的美食策劃方案,配合完成酒店的經營策略和各項服務項目。
六、合作過程中,乙方必須保證菜品質量,團隊管理規范化,成本資源節約人,愛護設施設備,遵守規章制作及法律法規,如因乙方違法行為造成公司損失,乙方即承擔法律責任,還必須賠償一切損失。
七、合作過程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然災害造成的損失,甲乙雙方各自承擔自己的損失。如因甲方人為造成的損失,由甲方承擔責任。
八、經營期間:乙方嚴格執行本合同,如發生菜肴內不衛生,有染物變味,客人吃后發病等原因造成投訴,所有損失由乙方負責承擔。
九、合作中:乙方不得以任何理由停業工、罷工、脫崗等原因造成損失,由乙方承擔,如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔。
十、如發現浪費原料、水、電、氣等造成損失,由乙方負責,在每月管理工資中扣除,廚房的設施、設備人為損壞,由乙方照價賠償更換。
十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標準提成。
十二、乙方按時完成工作任務,每月營業額遞增提高達20%以上,甲方應提乙方獎勵。
十三、在合作過程中,雙方互相尊重,互相配合,保質保量完成每項工作任務,打造一支互惠互利高品質的人性化合作團隊。
十四、本協議一式三份,甲、乙雙方各執一份,工作處備案一份,雙方簽字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚房合同協議書范本篇8
甲方:
乙方: 身份證號碼:
根據合同法的相關規定,甲、乙雙方同意本著平等互利、協商一致的原則,就乙方承包甲方酒店廚房管理事宜,特訂立本合同,籍以共同遵守
一、承包內容:
乙方承包的廚房日常運作與管理工作,負責甲方酒店客戶就餐的正常供應。為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,乙方直屬上司為酒樓總經理。負責酒店廚房運作和人事安排
二、承包期限:
1、自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。
2、開業前薪酬
開業前第一批到場時間合同簽訂生效后次日起共計2人,酬金 元/月;第二批到場時間 月 日共計5人,酬金 元/月;第三批到場時間 月 日,所有廚房員工到位后至廚房試運行前一天酬金按 元/月計算。餐廳試運行之日起開始按廚房正式工資計算
三、工作標準:
1、乙方負責對廚房后堂進行日常運行和管理,對菜品根據漢源當地實際情況做到漢源一流口碑。
2、乙方負責對廚房菜品進行成本控制,綜合毛利率以及毛利提成和營業額提成通過雙方一個月的實踐后,以補充協議形式予以確定。
四、工作薪酬:
1、本合同簽訂生效7天內,甲方支付乙方履約保證金:人民幣:壹萬元正,乙方收到甲方保證金后,保證在規定時間內到甲方酒店上班。本合同期滿后,乙方在7日內退回甲方保證金。
2、甲方以包廚方式將酒店后廚承包給乙方,每月包廚薪金為人民幣: 元,乙方必須根據崗位需求安排(含行政總廚) 人到酒店工作,若因工作需要需新添廚房人員,需經甲方同意,工資薪酬由甲方負責。
3、薪酬結算方式:每月6日前發放上月薪酬,如遇周末和國家法定假日,甲方應提前發放。如超過合同約定工資發放時間7日,乙方有權終止合同,而且甲方還須支付乙方在店實際工作時間的工資,且乙方不違約。
五、勞動合同管理:
1、乙方所有工作人員都必須遵守甲方酒店的各項規章制度,忠于職守,若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。
2、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職,若有違規,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。
3、其他有關事項,嚴格按照乙方工作人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。
六、場地設施:
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施及大型廚房用品等設施配齊維修保養好,上述物品經清點(清單雙方簽章)后,交乙方管理使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內,廚房內的用具由乙方負責管理,維修發生的一切費用由甲方承擔。
七、甲方責任
1、提供廚房設備的日常維修保養。
2、提供乙方工作人員的食宿,宿舍水電由甲方負責承擔。
3、提供廚房所用的水、電以及燃料。
4、不得隨意中止承包。
5、甲方負責乙方工作人員須統一工作服裝和工作衛生用品。
6、甲方必須確保食物的質量,把住盔貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食用品的質量衛生,不得出售任何變質或受污染的食物。
7、甲方負責所有廚師成都至漢源的單邊路費
8、甲方負責乙方工作人員在酒店和員工宿舍內的人身安全。
八、甲方權限
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
3、甲方有權對菜品質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到菜品質量(如變質等),甲方有權要求進行成本價賠償。
4、根據酒樓客戶和員工意見,甲方及時告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
5、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,乙方負責賠償。
6、乙方菜品質量經多次整改仍達不到甲方要求,甲方有權中止合同(提前一個星期書面告知乙方),不支付經濟補償金。
九 乙方責任
1、完善菜品出品質量,根據漢源當地實際情況對菜品退陳出新。
2、建立并嚴格執行各項廚房管理制度,嚴格按酒樓操作規程及管理制度實施。
3、必須準時開工,開工時間由甲乙雙方共同商定規定,如有變動甲方應事先通知乙方。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度。
4、應合理使用甲方廚房的設備,嚴格管理,不得人為故意損壞,否則折價賠償。
5、乙方應切實做好防火、防盜、菜品食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監督和檢查,并按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
十、乙方的權限
1、有權自主聘用,調用工作人員。
2、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并就損失協商或可申請仲裁或向人民法院提出訴訟。
十一、違約責任
1、甲方違反承包合同時,甲方須按尚未履約的承包合同規定的年限為基準,剩余年限(不滿一年時按一年計),甲方須賠償乙方1個月的承包工資金額作為經濟補償金,且乙方不退還保證金。
2、乙方收到甲方保證金后,乙方并沒有在所在單位提出辭職,也沒有在十五天內到甲方酒樓上班的,乙方需要雙倍返還保證金(非人力原因除外)。
3、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
十二、其它
1、甲、乙雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒樓管理制度以及相關法律規定處理。
2、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
3、承包期滿時是否續約或提前終止合同,甲、乙雙方均需提前壹個月通知對方。
十三、合同爭議的處理
本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可申請仲裁或向人民法院提出訴訟。
十三、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,
十四、合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。
咀方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
廚房合同協議書范本篇9
甲方:
乙方:
落寨小學學校電線接入時間較長,線路已經嚴重老化,且為裸露電線,極不規范,經常出現一些小問題。為了全校師生的生命安全及學校財產安全,經學校全體教師協商,決定改造線路。經甲乙雙方現場查看友好協商簽定本合同。
一、改造時間:即日起至20x年11月28日前完工。
二、改造材料:由學校自備材料。
三、工程安全:乙方要有高度安全責任感保護好自身安全,甲方不負責乙方在施工中的安全,乙方在施工中要對甲方全校師生人身安全高度負責,對甲方電器財產高度負責,如果在施工過程中由于乙方操作不當造成師生人身安全事故、電器財產損壞,由乙方負全部責任。
四、施工費用:經甲乙雙方現場勘測考查協商,預算工天為3天,200元/天×3天=600元。
五、施工要求:
1、線路規劃甲乙雙方一起實地查看完成。
2、布線要做到美觀、大方、實用且用線槽布線。
3、在施工中由于乙方操作不當毀壞甲方材料,乙方要賠償相應的材料。
六、付款:施工完成經甲方檢驗合格,待甲方月底報賬后全額付款。
七、本合同一式三份,甲方報賬用一份,乙方一份,甲方備案一份。
八、因甲方現階段處于特殊時期,此合同甲、乙雙方簽字立即生效,如果乙方因任何原因毀約,影響甲方正常教育教學次序,甲方有權要求司法機關介入。
甲方(法定代表)簽字:
乙方簽字(或蓋章):
日期:______年_____月_____日
廚房合同協議書范本篇10
甲方(需方):
乙方(供方):
合同編號:NC
甲方購置乙方廚房設備,依據國家有關法律、法規,經甲、乙雙方友好協商,在平等互利自愿的基礎上,簽訂合同如下:
一、合同總價及付款方式:
1、合同總價為人民幣(大寫)。總價包括設備成本、包裝、運輸、上下力、安裝調試、保險、利潤、稅金、政策性規費以及所有風險。
2、付款方式:合同簽訂起預付總合同款的%,調試驗收完畢后一周內支付合同款的%。
二、設備名稱、規格、數量、價格及技術規范要求:
1、設備清單
2、乙方按合同所制定的清單列明的產品名稱、規格、數量、技術參數等為甲方制作廚房設備。
3、乙方制作的廚房設備用料必須按合同中規定的規格、產地質量、技術標準等制作。
三、運輸:
1、乙方按照甲方的要求,按期將甲方訂購的廚房設備運至甲方指定的工地,負責卸貨及就位。
2、乙方必須遵守甲方工地的規章制度,并與施工單位密切配合,文明施工,以確保工程進度及質量。
四、供貨質量、交貨時間及交貨地點:
1、供貨質量:
(1)乙方提供的設備必須符合國家安全環保標準,國家有關產品質量認證標準以及甲方本合同約定的質量要求和技術指標為約定標準。
(2)乙方提供的設備(含零配件、隨機工具等)必須是全新的,表面和內部均無瑕疵的原廠正品。
(3)所供設備在質保期內出現質量問題,乙方應負責三包(包修、包換、包退)并承擔所有費用。
2、交貨時間:
3、交貨地點:
五、安裝調試:
1、甲方委托乙方對定制的廚具及訂購配套設備進行安裝調試,費用含在合同總價內,不另計費用。
2、乙方必須按照合同的要求將設備進行安裝、調試,乙方須保證將優質全新的產品交付甲方。
3、甲方必須派負責人(技術人員)對乙方按合同提供的廚房設備進行規格、型號和質量進行初步驗收,初驗合格后,乙方開始安裝。
4、乙方的安裝調試應符合國家有關技術規范和操作規程。
六、驗收標準、方法及提出異議的期限:
1、工程驗收:
(1)甲方在乙方產品安裝、調試結束后五日內,必須組織人員對工程進行驗收,如有異議須在五日內以書面形式通知乙方,逾期視為工程驗收合格。
(2)乙方必須在五日內作出書面應答,逾期視為驗收不合格。由乙方承擔甲方一切經濟損失。
七、雙方責任:
1、供方的責任:
(1)從設備交付之日起,乙方必須安排壹名技術全面的工程人員,進駐甲方現場壹周,負責廚房設備調試及保養,以保證設備達到最佳的運行狀況,乙方駐甲方現場技術人員的一切費用由乙方自行承擔。
(2)逾期交貨的,按合同總價的5%每天向甲方償付逾期交貨的違約金。
(3)在甲方正常使用、維護的條件下,產品保修十二個月(從安裝驗收合格之日起計算),易損件及人為造成的損壞不屬保修范圍。
(4)在質保期內發生的損壞,乙方在接到甲方的報修通知后,必須在12小時內趕到維修現場進行維修,否則由此造成的一切損失均由乙方承擔(不可抗力除外)。
(5)供方保證長期為甲方優惠供應零配件及易損件,協助甲方維護好該設備。
6)如乙方提供的產品規格、質量、材料未達到合同要求,影響甲方的使用,所造成的損失由乙方負責全額賠償,另甲方保有法律追究的權力。
2、需方的責任:
(1)供方在工程安裝過程中,提出的關于影響安裝的問題,需要需方解決的,需方應在24小時內給予答復、并提出解決方法。
(2)需方必須按供方提供的水、電、氣位接駁圖將管線接駁口預留在離設備壹米范圍之內。
八、對本合同條款的任何變更、修改或增減,須經雙方協商同意后授權代表簽署書面文件,作為本合同的組成部分并具有同等的法律效力。
九、解決合同的糾紛方式:
1、協商解決;
2、協商不成,可向原告方法律管轄區內法院起訴。
十、本合同自雙方簽字、蓋章后生效,合同一式四份,雙方各執兩份。
需方:
法定代表人:
經辦人:
電話:
開戶銀行:
銀行帳號:供方:
法定代表人:
經辦人:
電話:
開戶銀行:
銀行帳號:
廚房合同協議書范本篇11
甲方:__________________
乙方:__________________
雙方經由彼此信賴、共同協商,達成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定____________________________________年__________________月__________________日到____________________________________年__________________月__________________日。
二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工。基礎月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。
三、甲方負責乙方工作廚師的住宿(群體宿舍),并負責健康證、暫住證的辦理。
四、甲方的權力和義務:
1、供給乙方工作所需的設備和良好的工作環境。
2、乙方須接收甲方引導和監督,如乙方違背相關店規,甲方可與乙方協商對乙方做出正當處分。
五、乙方的權利和義務
1、在保障酒店正常運作的&39;情況下,可自行支配職員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作的情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
六、公傷事故的處理辦法:乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相干法律法規處置。
七、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面情勢提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應加倍賠償另一方經濟(工資)損失。
八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前15日向對方表達續訂意向,甲乙雙方經協商批準,能夠續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議主動失效。
九、違約的處理措施:
1、欠發工資三天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方式處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將陪償對方壹萬伍仟元整。
十、協議在執行中,經雙方協商可修正條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效,本協定一式兩份,雙方各執一份。
甲方:__________________
乙方:__________________
____________________________________年__________________月__________________日
廚房合同協議書范本篇12
出包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
根據國家的有關法規條文,甲、乙雙方本著互惠互利,平等協商的原則,一致同意簽定如下協議,供雙方信守執行。
一、甲方將座落于的廚房承包給乙方,由乙方來負責承包甲方廚房的技術管理工作。
二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
三、甲方應付乙方的每月保底承包費為人民幣____________元整(大寫____________)甲方按時在每月____________日支付乙方上月的承包費,甲方不得以任何理由拖欠。
四、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業額定額為人民幣____元整。如月營業額超出定額的,甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金,以資鼓勵。
五、乙方承包后,必須保證廚房所有出品食物的質量標準及衛生狀況,同時要嚴格控制成本,嚴禁隨意浪費(包括腳料和調料品,水和電等)。乙方人員須技術過硬,保證出品質量,對不合崗位要求的人員,甲方有權提出調整。人員由乙方負責招聘,其他費用由甲方負責。
六、乙方應每周組織一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,每月推出兩道新菜品。甲方應按經營需要,確保廚房原材料的供應。
七、正常操作:乙方人員在工作時出現意外,內應視為工傷,由甲方負責一切事情。乙方不承擔連帶責任。
八、承包期間,甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐,甲方有義務為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇,以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費由甲方負責。甲方給乙方人員每月四天休假,在不影響正常營業的情況下,乙方可以自行安排人員休息休假。
九、甲方不得拖欠乙方工資,否則乙方有權不上班直到雙方或有關部門調解后,拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔。
十、根據《勞動合同法》第四十條規定,甲方可以解除乙方勞動合同,但應提前三十日以書面形式通知本人,如違反需額外支付乙方一個月總工資,并不得違反《勞動合同法》第四十二條規定。乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方,但不得違反《勞動合同法》第四十二條規定。
十一、本承包協議有關未盡事宜,須由雙方協商解決,另補充協議書具有同等法律效力。
十二、本協議書一式二份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字生效。
甲方(簽字):乙方(簽字):
____年____月____日
廚房合同協議書范本篇13
甲方:
乙方:
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經雙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一:合同雙方:
發包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二:承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三:具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)____________元整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。
3、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。
4、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。
5、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包飯),雞蛋加素菜______元(包飯),湯每餐備一份。
6、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的公司規章制度,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
7、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。
8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。
9、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結算,甲方應在___天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。
11、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
12、本合同期限為年,從______年______月______日起到______年______月______日止,食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前___天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。
13、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。
14、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。
15、以上不盡事項,另行約定。
甲方蓋章:乙方蓋章:
甲方代表簽字:乙方代表簽字
簽訂日期:_______年_______月_______日簽訂日期:_______年_______月_______日
廚房合同協議書范本篇14
_____________(以下簡稱聘方)與_____________(以下簡稱雇員)就聘請雇員赴國(地區)_______公司工作事宜。經雙方協商達成一致意見,簽訂本合同,具體條款如下:
1.聘方聘請雇員赴______國(地區)_____________公司從事_____________。
2.工資及支付方式
(1)薪金:聘方支付給雇員的基本月薪為_______美元(大寫)雇員離開中國國境之日為起算日。離開_______國境(地區)之日為截止日,凡工作不滿一個月,按全月工資計算。
(2)加班工資:聘方因工作需要,要雇員加班工作時,加班工資由雙方面議。
3.聘用期限,工作時間和假期
(1)聘用期為:___________________________
(2)工作時間:按_______國(地區)勞工法規定,每周工作_____天,每天工作_______小時。
(3)休假日:雇員享受所在國的法定假日。
(4)病假:雇員每年可享受帶薪病假15天。
(5)事假:雇員因家庭急事或其他特殊原因需回國時,聘方應予以方便,準其請假,并協助雇員辦理手續,事假期間,聘方視情況支付或停發工資,往返旅費由雇員自理。
4.住宿、膳食、醫療、保險和稅金
(1)住宿:聘方免費提供雇員有水、電、衛生設施的住所,或支付租房費。
(2)膳食:聘方提供雇員全月膳食,或支付膳食費,其標準相當于本單位同類人員的水平。
(3)醫療:聘方為雇員支付醫療費用,或向保險公司投保醫療保險。
(4)保險:聘方為雇員投保當地勞工法所規定的各種保險。
(5)稅收:聘方為雇員交納當地法定的一切稅金。
5.雇員出入中國和_________國國境的手續和旅費
(1)聘方負責辦理雇員出入_________國國境(地區)的簽證、居住和工作許可證等手續并支付其費用。
(2)聘方負擔雇員從中國至工作點的往返旅費。
(3)雇員負擔出入中國國境的各種手續費。
6.一方因特殊原因需提前終止合同。由提出方支付給對方相當于雇員三個月工資的補償費,并負擔雇員返回中國的旅費。
7.雇員應遵守工作所在國的法律、法令,尊重當地的風俗習慣遵守聘方的有關規定。
8.聘方應尊重雇員的生活和風俗習慣。
9.在合同執行過程中,如有未盡事宜,由聘方、雇員雙方友好協商解決。
10.雇員受聘滿后,聘方如需要續聘,應提前三個月通知雇員并征得雇員同意,續聘手續另定。
11.本合同以中文(英文)書就,一式兩份,雙方各執一份。
12.本合同由聘方和雇員簽字后正式生效。
聘方:_________________
________年_____月____日
簽訂地點:____________
雇員:_________________
________年_____月____日
簽訂地點:____________
廚房合同協議書范本篇15
需方(甲方): 供方(乙方):
經甲乙雙方友好協商,依照《中華人民共和國經濟合同法》簽定以下合同條款并嚴肅履行
一:交貨地點及時間:交貨地為______________________,設備供貨期為合同簽訂后______工作日.
二:乙方所安裝的設備免費保修一年,甲方人為因素損壞不在保修范圍,乙方有償維修。過保修期后乙方負責維修,維修收取工本費。
三:結算方式:預付定金50%,在乙方將設備全部安裝調試完畢后余款一次性付清。
六:違約責任;合同正式簽訂后雙方應認真履行合同條款的各項規定,在甲方所有款項未全付給乙方前所有設備的產權歸乙方所有。
七:解決合同糾紛的方式:協商。如協商不成,提交合同履約地人民法院裁決。
九:甲方現場應滿足乙方的安裝條件,水電應按乙方的要求提供到設備指定位置.本合同一式兩份,甲方一份乙方一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日