制度可以約束和規范人的行為，提高工作效率，也可以使工作規范化，避免犯低級錯誤。好的員工管理有哪些制度要怎么寫？小編給大家帶來員工管理有哪些制度，供大家參考。

員工管理有哪些制度篇1

餐廳獎懲制度

一.服務員的崗位職責與獎罰制度

1、上班必須嚴格遵守工作時間，不遲到、不早退、不曠工，不準擅自離崗;服從工作安排，按時按規范標準完成任務，不無故拖延、拒絕或終止工作。

2、女員工：上班不準濃妝艷抹，長發要盤起，短發不過肩，留海不超過眼睛，不準梳過于夸張的發型;不準留長指甲，不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水;上班時間不準戴手鐲、耳環、項鏈等飾物。

3、男員工：頭發不準染發，不留胡須，不留長指甲，勤修面。

4、衣服要整潔，無油漬、無皺痕。

5、大堂服務員在為客人服務過程中要掌握輕重緩急：先幫客人就座，客人入座后先送上例湯;然后到客人面前點餐，有良好的酒水推銷意識。

6、大堂服務員要面向就餐客人;不要背對客人、倚窗往外望或聊天等，要時刻注意客人就餐狀態，隨時隨地為客人提供服務;如有客人抽煙，及時為客人送上煙灰缸。如有客人要茶水的，及時為客人

送上茶壺、茶杯等。

7、不要忽視每一位潛在客人。不要放過來本店的每一位客人，哪怕他只要了一盤青菜或是與熟人就座，也可及時送上一個例湯，并可向他(她)推介本店特色。

8、當上菜速度較慢、客人等了較長時間才上菜時，服務員在報完菜名后要對客人說“先生(小姐)或靚仔(靚女)，對不起，讓您久等了，您的飯菜，請慢用。”

9、對突發事件和客人投訴能靈活應變，巧妙使用語言與溝通技巧，處理不了時，及時匯報。避免人員的轉換，時間的拖延，而使投訴的性質和發展惡劣化。

10、所有員工要做到分工不分家：該幫忙時要幫忙，該出手時要出手，協同作戰，互相幫助。

11、不能當著客人的面做不雅觀的動作，如抓癢、摳鼻子、挖耳朵、梳頭發、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打噴涕應適當遮掩。

12、檢查儀容，儀表應到衛生間或客人看不到的偏僻處。

13、凡違反以上規定一次視情節輕重扣款5元，一月內無出現差錯者獎勵50元。

二.衛生工作制度

A、個人衛生

1、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭、不能有頭屑、身體不能有異味。

2、衣服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

3、大、小便后手要洗凈、擦干。

B、區域衛生

1、地面無雜物、桌凳按要求擺放整齊美觀。

2、桌面無油漬、無塵灰，餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬，餐具必須清潔。

3、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致，托盤要干凈、無污漬。

4、不準亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛生。

5、門窗、玻璃、墻壁要保持光亮，無灰塵、無油漬、無蜘蛛網。

6、衛生間要保持干凈、整潔、無異味，衛生工具擺放整齊。

7、每天員工輪流值班，保持衛生清潔。每天晚餐后搞一次掃除。

8、違反以上規定者，視情節輕重罰5——10元/次。

三.勞動紀律

1、提前十分鐘到崗，換好衣服，檢查好儀容、儀表。

2、上班時間站立規范，不得倚墻、靠椅，不準聚一起閑談，上班按規定時間在自己區域站立規范，面帶微笑迎接客人的到來。

3、遇到客人，要主動問好點頭致意，不能視而不見。

4、客人來了要說歡迎光臨。在服務過程中請使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離時要送客，“請慢走，歡迎再次光臨”。

5、不準與客人爭吵，要記住客人永遠是對的，不準向客人索取物品與小費。若因態度問題導致客人不買單，給餐廳造成的損失由本人承擔。

6、拾到客人物品必須上交，并盡快與客人取得聯系，不準私自留藏，占為已有。

7、如遇客人較多時，不得擅自離崗。否則所造成的后果由本人承擔。

8、不準在餐廳內奔跑，不準在餐廳大吼大叫、大聲說話。

9、不得罷工，或聚集鬧事，嚴禁向外界人員透露餐廳的商業機密或抵毀餐廳形象。

10、在工作中隨時服從，工作完后再提出見解，不得當眾爭辯。

11、違反以上規定者，視情節輕重罰10——20元/次。

四.物品管理制度

1、餐廳所有設備設施，不能私拿、私用，若有拿了餐廳物品應及時歸還。

2、不能隨意亂開電燈、電扇、電視機，客人走后應立即關閉多余的電燈、風扇。

3、每天必須檢查電視機、電燈、衛生間下水道、廚房設備等工作是否正常，如有異常立即上報。

4、如已知某物品不能使用，不可強行使用，否則造成的后果由本人承擔。

5、刀手在切肉或菜時，必須認真執行老板的吩咐，切好切細，不能浪費。

6、下班前必須檢查一切電器設備的開關是否關掉、門窗是否關好，煤氣是否關掉。廚房人員必須檢查當天物品用量，并準備明天的購物清單。

7、餐廳的所有物品不能故意損壞，特別是廚房設備、設施者，如有損壞照價賠償。

8、堅決把好食品衛生關，做到變味、變質食品不上餐桌。

9、違反以上規定者，視情節輕重罰10——20元/次。

餐廳禮儀

服務是為了給顧客提供一種滿意的活動領域，良好的服務是自我形象的樹立，顧客不滿意等于我們的失敗，所以我們一定要盡心盡力。

一、餐廳常用服務禮貌用語：

1、接送語

“您好，歡迎光臨!”“請問坐那里?”

2、向客人提問時

您好!請問您一共幾位?

3、點餐時

請問可以點餐了嗎?

4、復單時

對不起，打擾一下，請問您點的是，對嗎?

5、詢問時

對不起，我沒聽清，請您再說一遍好嗎?

對不起，能否請你說慢一點兒?

6、點單結束時

多謝，請稍等。

7、當客人招呼時

打擾一下，請問有什么需要?

打擾一下，我能為您做點什么嗎?

8、服務過程中，需打擾客人時(非常重要)

對不起，打擾一下。

9、上餐時

打擾一下，這是您點的

10、當受到客人贊美時或受到客人致謝時

非常高興為您服務.別客氣!

11、向客人致歉時

對不起，讓您久等了!請原諒!

12、當客人的要求你無法滿足時

對不起，這個問題我去問一下再答復您，請稍等片刻!

13、當客人想發問卻猶豫不決時，應主動上前：

您有什么需要嗎?

14、買單

(1)“請問先生/小姐(或靚仔/靚女)，哪位買單?”后報上金額，“先生/小姐(或靚仔/靚女)，您共消費了__元。”

(2)應雙手接錢，確認(真/偽)無誤后，“先生/小姐(或靚仔/靚女)，收您__元。”若需找零，“請稍候，為您找零。”

(3)找零時，雙手遞送，并致詞：“先生/小姐(或靚仔/靚女)，找您__元，請拿好，謝謝您的惠顧。

(4)送客請慢走，歡迎再次光臨!

員工管理有哪些制度篇2

1、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。

2、服從分配服從管理、不得損毀店面形象、透露店面機密;

3、上班不得遲到、早退、礦工;上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本店面形象;

4、員工上鐘實行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌;更不準拒客、挑客;

5、員工上鐘操作必須按照技術流程完成，不得偷工減料;

6、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，衛生實行區域包干制，必須做到整潔清爽;

7、認真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交于部門處理

8、本店面不享受任何險種;

9、員工服務態度：

①熱情接待每為客戶。作好積極、主動、熱誠、微笑的服務;

②了解各產品的性能，向客戶合理的介紹;

③工作后,對本次服務是否滿意?麻煩您對我們的服務多提寶貴意見!跟單!請慢走歡迎下次光臨!

員工管理有哪些制度篇3

為確保公司高效、規范地運作和長遠持續發展，特制定本制度。

1、全體管理人員必須在公司統一領導下，堅持“以人為本”的管理宗旨，遵循“變管理為服務”的.“人性化”管理理念，充分發揮團隊精神，各司其職，各負其責，愛崗敬業，一絲不茍做好各項工作。

2、強化流程運作，實施目標管理，嚴格執行“崗位考核責任制”，部門之間必須緊密配合，無縫鏈接，對工作中麻木不仁、推諉扯皮的管理人員，堅決予以從嚴處理。

3、熱情服務，以誠待人，養成良好的職業道德，不斷提高管理素質和服務水平；想客戶之所想，急客戶之所急，杜絕工作中出現拖拉推諉，敷衍塞責等不良傾向；對因工作失誤或業務處理不當而造成的客戶重大投訴，則按“崗位考核責任制”條款對相關責任人嚴肅處理。

4、管理人員應視服務人員為姐妹，在日常管理中，動之以情，曉之以理；以關心體諒、理解為主，以說服教育、引導為本，充分尊重她們的人格，維護她們的權譽。對管理中發生態度粗暴、處理不公、以權謀私行為的管理人員，一經查實，當月予以降薪20%，情節嚴重者將予以辭退。

5、管理人員在工作時間，不得利用辦公電話、電腦等辦公設備，提供給非工作人員使用；未經同意，不得將非工作人員留宿公司，違者將按《宿舍管理規定》嚴肅處理。

6、嚴格遵守公司作息時間，正常上班時間不得遲到，早退。日常上班時間為上午8：30，下班時間為晚上8：00（午休不得離開辦公場所

員工管理有哪些制度篇4

一、店內任何員工應無條件服從上級的管理、

二、店內任何員工，不得以任何理由與顧客發生爭執。

1、與顧客爭吵，辱罵顧客。

2、與顧客打架、斗毆。處罰、第一次、罰款五十元。第二次、開除

三、員工應嚴格按照規定于上下班時間上下班，任何人不得以任何借口遲到、早退、曠工(無故或未獲批準不正常上班)。遲到、早退五分鐘以內扣二元。遲到、早退三十分鐘內扣十元，超過三十分鐘扣除當天工資，嚴重者予以開除。曠工罰款五十元，超過2次予以開除。

四、員工上班前應將工裝，工牌穿戴整齊，并隨時保持工裝整潔。(違者罰一元)

五、上班時可淺淡化妝，不可濃裝艷抹，不得披頭散發。(違者罰兩元)

六、上班時保持精神飽滿，不允許無精打采。不得無故串崗，不得聊天和看報刊雜志，不得吃零食(違者罰兩元)，工作時間不得擅自離崗(違者罰五元)，有顧客時在賣場聊天者罰五元。

七、上班期間不得接打私人電話，不得會客。(違者罰兩元)

八、賣場上員工盡量講普通話，

九、在賣場內確保正確站姿，，不準依靠道具或做出有損店面形象的舉止、(違者罰兩元)

十、員工應對自己負責的區位衛生進行打掃，并保持全天整潔，、每月末大掃除一次(違者罰二元、)。

十一、員工上下班必須在考勤機上簽到簽退。

1、做全天班的員工早前簽到一次，晚后簽退一次即可。因當天上班時間不能及時趕到而臨時請他人暫代一下班的，則本人來后必須先簽到，然后代班者方能簽退。

2、遲到(早退)超過一分鐘開始記遲到(早退)。

3、一個月內忘簽到(簽退)一次按遲到(早退)五分鐘內處理;一個月累計忘簽到(簽退)二次每次按遲到(早退)三十分鐘內處理;一個月累計忘簽到(簽退)三次及以上每次扣除當天工資。

4、因已遲到(早退)而有意不簽到(簽退)則另行處理。

十二、在銷售過程中，每位導購都要做到面帶微笑，態度真誠。

十三、在銷售過程中導購要主動服務，不能相互推諉，要做到以客為先、

1、針扎反應、見到顧客，應及時為其提供服務。

2、小跑服務。

3、顧客進門必須使用歡迎用語打招呼、(違者罰二元)

十四、店組長發現部屬有違規行為不予以及時糾正和不進行記錄的，則與該員工承擔相同處戰略性員工關系管理戰略性員工關系、戰略性員工關系罰，超過三次則撤銷店組長職務。員工必須服從店組長管理及安排，否則店組長可上報負責人進行處理，行為嚴重的可由店組長向負責人建議辭退。

十五、員工之間要有團隊意識，要把每一個人當成是自己的兄弟姐妹，苦樂同擔、風雨同行、店組長不準隨便刁難部屬，不準隨便呵斥部屬。應該尊重和幫助店內每一位員工。

十六、半班員工不得請假，員工每月換班不能超過3次，店組長不得與店員換班。換班需填寫《換班單》，經店組長同意并簽字，否則視曠工處理。換接班必須及時做好貨品交接工作。如本店需要加班，員工無特殊原因不得拒絕。

十七、收銀臺與倉庫除負責人員，他人不得入內、發現一次給予嚴重警告、(違者罰五元。)

十八、每天進行貨品核對，如有失貨，按失物正常銷售價在責任班次所有導購工資中平均扣除。月底進行全場大盤，如有責任不明失物，按失物正常銷售價由全體導購賠償。倉庫失物則由倉庫負責人員按正常銷售價賠償。

十九、每天員工要對店鋪的形勢進行分析，查找不利因素，及時做出個人工作心得和月總結、

二十、如屢次違反規定者從嚴處罰，經勸告仍不能改正的予以辭退。

二一、辭職、試用工應提前二天、正式員工應提前十五天、店組長需提前一個月向負責人提出書面申請，并且春節前后各一個月內不得辭職(以上違反則保證金不予退還)，并履行以下手續方可領回工服保證金。

1、歸還員工牌;

2、歸還所領道具;

3、做好交接工作;

4、工裝損耗按規定從保證金中扣除(工作未做滿半年扣除?元)。

二十二、店鋪于每天X點X分準時營業，晚X點X分打烊。

二十三、正式員工在本店購物憑指標可享受七折優惠，具體如下。

1、工作時間滿1個月有購買一套當季服飾的指標，工作時間滿半年以上即擁有一年分四季各購買一套服飾的指標。

2、指標只限本人使用，不得轉借轉讓他人，否則作廢并給予相應處罰。使用指標購物時需通知組長，并經負責人同意。當季指標未使用可累積到下一季，但最多累積不超過二套。

3、特價和促銷商品不在優惠范圍內。

員工管理有哪些制度篇5

一、由學校行政主管和現場選購人員嚴格把好食品的選購關。食堂選購員必需到持有衛生許可證的經營單位選購食品，并索取三證（衛生許可證、營業執照和產品檢驗合格證）；應到相對固定食品選購的場所建立合同關系，以保證產品質量。

二、在選購定型包裝食品時應留意廠名、廠址、品名生產日期、保質期限等，選購人員在選購時，應對食品進行必要的感官檢查，食堂不得外購熟食制品。

三、禁止選購以下食品：

1、腐爛變質，油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官狀況特別，可能對人體健康有害的.。

2、含有毒、有害物質或已被有毒，有害物質污染，可能對人體健康有害的。

3、含有致腐性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的。

4、未經獸醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其他制品。

5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等。

6、容器包裝污穢不潔，嚴峻破損或者運輸工具不潔造成污染的。

7、摻假、摻雜、偽造，影響養分、衛生的。

8、用非食用原料加工的。

9、超過保存期限的。

10、為防病等特別需要，國務院衛生行政部門或者省市人民政府特地規定禁止出售的。

11、含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑、農藥（殘留）的。

12、其他不符合食品衛生標準、衛生規定的。

四、在驗收食品、食品原輔料時，應按食品安全法的要求向供貨方索取同批產品的衛生檢驗合格證，在驗收有定型包裝食品時，應留意廠名、廠址、品名、生產日期、保質期限等。

五、驗收人員在驗收食品時，除留意嚴格根據以上條款執行，同時還要填寫好食品驗收登記表。

員工管理有哪些制度篇6

1、參訓教師應按規定日程準時參加學習，不遲到、不早退、不無故缺席，因病因事不能參加要事先請假。

2、學習前，按《培訓計劃》要求帶上教材并做好相關準備；學習時，認真專心，重要內容要作記錄，不做任何無關事；上機操作時，要集中精力練習培訓內容。

3、教師之間彼此尊重，互相學習，取長補短，共同進步。

4、參訓教師應尊重輔導員老師。遇到問題主動提出，并自覺遵守機房管理制度。

5、教師在規定集中學習時間外，應積極自學，認真鉆研，刻苦訓練。

輔導員職責1、應在培訓前訂好輔導計劃；認真鉆研教材備好課，作好各種準備。

2、認真教學，悉心輔導，不敷衍塞責。

3、在原有基礎上進一步刻苦學習，不斷充實，努力做到精通所教專業知識。

4、對參訓教師所提要求或問題應及時滿足或答復，并耐心給予指導，限于水平或其它原因不能隨時答復應作出明確解釋。

5、輔導員之間團結協作，互相切磋；總結經驗，不斷提高教學水平和能力。

考核制度

1、培訓結束、由輔導員布置考核任務，教師需認真完成考核任務，并上傳給輔導員，由輔導員統一評分。如考核不合格，學期綜合測評不能得“優”。

2、考核成績優秀者的得分計入“期末個人績效考核條例”和“優秀教研組評比”兩項評比中。

3、教研組外出學習后需撰寫詳細的心得總結附上聽課安排、聽課記錄、座談交流記錄等。

4、教師自學的需撰寫一篇體會文章和不少于5000字的讀書筆記。

員工管理有哪些制度篇7

1、上班不得遲到、早退、礦工。

2、上崗時不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。

3、員工上鐘操作必須按照技術流程完成，不得偷工減料。

4、發型師.不得私自將本店物品帶出本店。

5、愛護貨物，看到將要壞的&39;地方立即通知維修。

6、上班時不準在規定的范圍內打私人電話，嚴禁在工作場所內吸煙。

7、洗頭后沖水要干凈，服務要周全。

8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語。

9、結賬時要禮貌待客，對客人應付的現金清點后要復述一遍.。發型師完成服務后要立即跟單，填單整理。

員工管理有哪些制度篇8

一.學生的接送

1.確定各年級學生的放學時間：一小的學生周一周三是下午3點半，周

二、周四和周五是在下午4點半放學，每次接學生提前10分鐘到指定地點。

2.等學生到齊后一起到托管班，不得讓學生單獨行動。如有特殊情況可和另外一名老師商議，但是必須在有老師看管的情況下分批到學校。

3.在回托管班的途中，如有學生要買文具、食品等需先向老師說明，經老師允許才能去買，購買食物必須是面包，牛奶等能充當午餐、晚餐，其他食物如垃圾食品麻辣等一律禁止購買。

4.接孩子時必須攜帶托管班學生聯系表及托管班接送牌，如故意不帶或忘記攜帶，按考核制度處理。

5.接送學生的首要任務是安全，如出現問題由接送老師負主要責任。如果學生因其它原因不能來學校上課的，老師需提前和家長聯系，確保事情的真實性。在放學后必須確保家長及家長指定的家人來接學生，如家長因特殊情況不能來接，必須由老師送學生回家，家長提出孩子可以自己回家的情況除外。

二.上課安排

1.到托管班后學生休息10分鐘，在此期間學生用簡單的午餐或晚餐，如面包、牛奶等能充饑的食物，辣條等“垃圾食品”一律不得帶進托管班。

2.休息10分鐘后盡快進入學習狀態，學生按照語文、數學、英語的順序依次完成當天作業。

3.適當安排課間休息。

三.上課紀律

1.開始上課時把當天記錄作業的本子(記事本)放在課桌的右上角，供老師確定該學生的家庭作業情況。

2.上課期間不得隨意走動，如有特殊情況需舉手示意。

3.上課不得大聲喧嘩，交頭接耳，不得大聲讀書或背書，如有讀書或背書任務，需向老師告知，可根據情況另外安排。

4.寫完一門作業后，把作業本放在課桌的右上腳，供老師檢查，學生繼續寫下一門作業，如在寫作業的過程中遇到問題，可在旁邊做上記號，不會寫的題目暫時空在那里。

5.課間休息時，不得在教室里大聲喧嘩，更不能相互追逐打鬧，其他同學在學習時不得去打擾。

四.溝通

1.與學校各科老師的溝通：需和學生各科老師進行電話溝通，了解該生在學校的作業完成狀況，上課的表現，發言，老師提問時回答狀況，并記錄到學生學習狀況登記表上備查。(一周一次)

2.與家長的溝通：每個學生在學校及托管班的課堂表現，作業完成狀況，對每個學生的性格特點和薄弱學科都要有比較詳細的了解。并記錄到學生學習狀況登記表上備查，做到家長接送學生的時候及時溝通。

3.老師之間的溝通：每天上完課后，老師之間相互溝通，交流在上課中遇到的各種問題，做到每個老師都能盡可能全面的了解每個學生的情況。對在上課中遇到的不會解答的問題，可及時準確查閱參考書，不要把問題留到第二天。

4.與孩子的溝通：對學生應多鼓勵多激勵，摸索學生的性格，根據每個學生的特點進行適當的激勵，出現問題也要嚴厲的批評，對于同年級的學生可以進行默寫、背誦等方式的競賽，以調動學生學習的積極性和提高作業完成的速度和質量。