后勤管理規(guī)章制度范本
后勤管理規(guī)章制度范本篇1
一、公物管理制度
1、幼兒園的一切公共設(shè)施，都是公共財(cái)產(chǎn)，全體職工都要自覺愛護(hù)，并協(xié)助幼兒園管好、用好，使幼兒園成為精神文明的教育陣地。
2、教室、辦公室、食堂及各部門的一切公物，都做到責(zé)任到班、到人。
3、要節(jié)約用電用水，愛護(hù)幼兒園的照明、取暖、供水設(shè)備，做到人走燈滅，鎖門關(guān)窗。
4、幼兒園成立公物管理小組，對(duì)幼兒園的公物使用情況進(jìn)行監(jiān)督。每學(xué)期末統(tǒng)一檢查，損壞公物照價(jià)賠償。
二、道具租用管理制度
1、園內(nèi)活動(dòng)使用道具由班長(zhǎng)向管理人員借用并進(jìn)行詳細(xì)登記，用完后及時(shí)交還，檢查核對(duì)無(wú)誤后方可銷帳，對(duì)損壞丟失等現(xiàn)象追究其原因，并酌情處理。
2、外單位借用道具須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并登記，持批條到后勤處交押金，方可向管理人員借用，并作詳細(xì)登記。歸還時(shí)核對(duì)驗(yàn)收簽字后，再到園領(lǐng)導(dǎo)處銷帳。對(duì)損壞丟失等現(xiàn)象，照價(jià)賠償。
三、環(huán)境管理制度
1、美化幼兒園環(huán)境人人有責(zé)。
2、建立定點(diǎn)、包干責(zé)任到人的環(huán)境管理制度。
3、建立班級(jí)衛(wèi)生包干區(qū)，每天打掃，保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生。
4、后勤人員建立包干制度，定人、定時(shí)、定點(diǎn)打掃。
5、愛護(hù)幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應(yīng)自覺照價(jià)賠償。
6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
7、進(jìn)入幼兒園必須做到八不：不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不攀折花木、不高聲喊叫。
后勤管理規(guī)章制度范本篇2
學(xué)校后勤管理是教育教學(xué)的“先行官”，是學(xué)校教育教學(xué)工作的有力保證，為使學(xué)校的后勤管理更有效地為教育教學(xué)工作服務(wù)，依據(jù)《蘭州大方經(jīng)典學(xué)校管理細(xì)則》，從本校實(shí)際出發(fā)，特制訂本管理制度。
一、財(cái)務(wù)制度
1.會(huì)計(jì)、出納制度
按照上級(jí)統(tǒng)一要求建帳、記帳，經(jīng)費(fèi)具領(lǐng)、支付報(bào)銷要復(fù)核，報(bào)銷應(yīng)憑正式憑據(jù)。記帳要規(guī)范，做到清晰、明確正確無(wú)誤。會(huì)計(jì)管帳不管錢，出納管錢不管帳。會(huì)計(jì)人員要嚴(yán)格遵守《會(huì)計(jì)法》，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，杜絕弄虛作假的違紀(jì)、不道德行為。
2.學(xué)校經(jīng)費(fèi)開支制度
首先要做到精打細(xì)算，合理開支，不得超支。
其次學(xué)校的一切經(jīng)費(fèi)支付均由校長(zhǎng)“一支筆”審批，限額大的務(wù)必經(jīng)校委會(huì)審核透過(guò)。
學(xué)校經(jīng)費(fèi)支會(huì)原則：
該買則買、該用則用、該備則備、該做則做；
能省則省、能減則減、能修則修、能補(bǔ)則補(bǔ)、能代則代。
二、財(cái)務(wù)公開制度
1.開學(xué)初向家長(zhǎng)公開收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
2.學(xué)校添置大型設(shè)備及維修、基建等需經(jīng)校委會(huì)決定，并在教師會(huì)上公開。
3.定期向教師公開學(xué)校收支狀況。
三、財(cái)務(wù)管理制度
1.物品登記驗(yàn)收制度
學(xué)校財(cái)產(chǎn)建立財(cái)產(chǎn)冊(cè)和分類帳，固定資產(chǎn)逐一登記造冊(cè)，凡購(gòu)進(jìn)的一切物品都要及時(shí)入賬，并進(jìn)行分類登記，領(lǐng)進(jìn)、領(lǐng)出建立驗(yàn)收經(jīng)手制度。物品采購(gòu)，驗(yàn)收、入庫(kù)、入賬三個(gè)環(huán)節(jié)要相互制約，嚴(yán)防出現(xiàn)漏洞。
2.學(xué)校財(cái)產(chǎn)保管使用制度
學(xué)校財(cái)產(chǎn)原則上實(shí)行專人保管，專人使用的原則，并建立相應(yīng)的保管使用清冊(cè)。采用分線負(fù)責(zé)制，各線都有確定主要負(fù)責(zé)人，總務(wù)處將有關(guān)的物品分發(fā)到各主要負(fù)責(zé)人，教師需要時(shí)，向各線負(fù)責(zé)人領(lǐng)取在分發(fā)和領(lǐng)用過(guò)程中，都應(yīng)有登記制度。
學(xué)校的學(xué)生課桌凳，教師辦公用品，由總務(wù)處安排分配，落實(shí)到人，有專人負(fù)責(zé)保管和使用。
3.學(xué)校財(cái)產(chǎn)檢查制度
總務(wù)處每學(xué)期對(duì)全校所有資產(chǎn)多進(jìn)行一次檢查（班級(jí)財(cái)產(chǎn)每學(xué)年登記造冊(cè)，期末對(duì)照檢查），發(fā)現(xiàn)是、遺失和損壞要追查原因。如失責(zé)或故意損壞要追查原因。如失責(zé)或故意損壞或遺失，要責(zé)成當(dāng)事人的職責(zé)，根據(jù)狀況酌情賠償。
每學(xué)年對(duì)學(xué)校賬目（包括資產(chǎn)使用狀況）財(cái)產(chǎn)向?qū)W校報(bào)告一次，并吸收教職工的意見，逐步改善。
每學(xué)期進(jìn)行一次總結(jié)評(píng)比。對(duì)優(yōu)秀的職責(zé)人，班級(jí)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)問(wèn)題較多的&39;職責(zé)人或班級(jí)進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
四、教學(xué)用品的供應(yīng)制度
1.每學(xué)期的開學(xué)之前，總務(wù)處與教導(dǎo)處共同協(xié)商、確定全學(xué)期的教學(xué)辦公所需物品，尤其是簿冊(cè)征訂更要分發(fā)及時(shí)，以保證能按時(shí)正常開學(xué)。
2.既要保證供應(yīng)及時(shí)，又要注意克服不必要的浪費(fèi)，所以每學(xué)期的教學(xué)辦公所需物品，教導(dǎo)處預(yù)先做好安排，總務(wù)處做好具體的征訂計(jì)劃。
3.學(xué)習(xí)材料征訂，由教導(dǎo)處根據(jù)教委的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)校長(zhǎng)同意統(tǒng)一征訂，其他部門和個(gè)人不得任意征訂，如確實(shí)需要?jiǎng)?wù)必經(jīng)教導(dǎo)處批準(zhǔn)。
五、校舍和校園管理細(xì)則
1.由校長(zhǎng)牽頭，建立需要校舍安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
2.完善校舍安全工作制度，檢查記錄，職責(zé)到人。
3.制定學(xué)校維修計(jì)劃，經(jīng)費(fèi)預(yù)算、分配、安排維修項(xiàng)目。負(fù)責(zé)對(duì)維修的檢查和監(jiān)督，確保工程質(zhì)量，師生安全。
4.建立安全巡視制度，加強(qiáng)對(duì)校舍安全巡視，發(fā)現(xiàn)破損或接到報(bào)修及時(shí)維修。
5.對(duì)于突發(fā)風(fēng)雨雷電等自然災(zāi)害要提前防范，采取有效措施加以預(yù)防，避免、減少損失。對(duì)于突發(fā)的安全隱患要及時(shí)采取有效的安全措施。
6.完善安全通道、設(shè)施、消防設(shè)施以及重點(diǎn)部位的防盜措施。
7.加強(qiáng)與學(xué)校其他部門協(xié)作，做好學(xué)生愛護(hù)公物、愛護(hù)人生的宣傳教育。
六、衛(wèi)生檢查制度
1.成立衛(wèi)生檢查小組，由校長(zhǎng)牽頭負(fù)責(zé)。
2.定期檢查食堂、樓道、校室、宿舍、衛(wèi)生間等公共場(chǎng)合。
3.組織少先隊(duì)員每日巡查衛(wèi)生，并及時(shí)公布檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題。
4.周五衛(wèi)生進(jìn)行大掃除，將重點(diǎn)檢查衛(wèi)生死角，公布檢查結(jié)果。
后勤管理規(guī)章制度范本篇3
一、鑰匙管理
1、工地所有鑰匙由財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理，做好鑰匙的登記、領(lǐng)用、收回工作。
2、工地大門鑰匙原則上由會(huì)計(jì)、庫(kù)房管理員及工長(zhǎng)掌管，其它人員因工作需要可向財(cái)務(wù)管理部臨時(shí)借用，用后歸還。
3、工地其它員工，原則上只準(zhǔn)領(lǐng)用自己辦公室門鑰匙。
4、員工丟失鑰匙，應(yīng)立即向財(cái)務(wù)管理部報(bào)告。
二、門、窗、水、電管理
1、每位員工應(yīng)節(jié)約對(duì)水、電的使用，用完后及時(shí)關(guān)閉。
2、下班時(shí)各辦公室最后離開者應(yīng)檢查一遍門、窗是否關(guān)閉，電燈、電腦、空調(diào)是否關(guān)閉。綜合管理部應(yīng)經(jīng)常檢查、抽查此類問(wèn)題，違者該部門負(fù)責(zé)人罰款20元。
三、衛(wèi)生管理
1、清掃衛(wèi)生時(shí)間：上班時(shí)刻后十分鐘完成；
2、衛(wèi)生區(qū)域：辦公桌、椅、設(shè)備、地面等；
3、衛(wèi)生員清掃區(qū)域：經(jīng)理室、會(huì)議室、接待室、公共區(qū)域等。
4、保持辦公室清潔，煙灰缸、茶杯用完后及時(shí)清洗，擺放整齊，工作用品擺放整齊。
四、工作服管理
1、員工應(yīng)保持工作服整齊、清潔；
2、員工離職，工作時(shí)間一年內(nèi)支付一半工作服購(gòu)置費(fèi)兩年以上免費(fèi)。
五、工作餐管理
1、工地就餐人員需每餐簽字確認(rèn)，食堂管理人員做好統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。
六、安全保衛(wèi)管理
1、綜合管理部負(fù)責(zé)公司安保工作，辦公時(shí)間由前臺(tái)負(fù)責(zé)來(lái)賓接待引見工作，非辦公時(shí)間，由夜間值班人員負(fù)責(zé)每日的開門和鎖門及夜間保安工作。
2、工地職員應(yīng)將印章、錢款、貴重物品、重要文件妥善保管，下班前將抽屜及文件柜鎖好。
后勤管理規(guī)章制度范本篇4
一、財(cái)務(wù)制度
1、會(huì)計(jì)、出納制度
按照上級(jí)統(tǒng)一要求建帳、記帳，經(jīng)費(fèi)具領(lǐng)、支付報(bào)銷要復(fù)核，報(bào)銷應(yīng)憑正式憑據(jù)。記帳要規(guī)范，做到清晰、明確正確無(wú)誤。會(huì)計(jì)管帳不管錢，出納管錢不管帳。會(huì)計(jì)人員要嚴(yán)格遵守《會(huì)計(jì)法》，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，杜絕弄虛作假的違紀(jì)、不道德行為。
2、學(xué)校經(jīng)費(fèi)開支制度
首先要做到精打細(xì)算，合理開支，不得超支。
其次學(xué)校的一切經(jīng)費(fèi)支付均由校長(zhǎng)“一支筆”審批，限額大的必須經(jīng)校委會(huì)審核通過(guò)。
學(xué)校經(jīng)費(fèi)支會(huì)原則：
該買則買、該用則用、該備則備、該做則做；
能省則省、能減則減、能修則修、能補(bǔ)則補(bǔ)、能代則代。
二、財(cái)務(wù)公開制度
1、開學(xué)初向家長(zhǎng)公開收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
2、學(xué)校添置大型設(shè)備及維修、基建等需經(jīng)校委會(huì)決定，并在教師會(huì)上公開。
3、定期向教師公開學(xué)校收支情況。
三、財(cái)務(wù)管理制度
1、物品登記驗(yàn)收制度
學(xué)校財(cái)產(chǎn)建立財(cái)產(chǎn)冊(cè)和分類帳，固定資產(chǎn)逐一登記造冊(cè)，凡購(gòu)進(jìn)的一切物品都要及時(shí)入賬，并進(jìn)行分類登記，領(lǐng)進(jìn)、領(lǐng)出建立驗(yàn)收經(jīng)手制度。物品采購(gòu)，驗(yàn)收、入庫(kù)、入賬三個(gè)環(huán)節(jié)要相互制約，嚴(yán)防出現(xiàn)漏洞。
2、學(xué)校財(cái)產(chǎn)保管使用制度
學(xué)校財(cái)產(chǎn)原則上實(shí)行專人保管，專人使用的原則，并建立相應(yīng)的保管使用清冊(cè)。采用分線負(fù)責(zé)制，各線都有確定主要負(fù)責(zé)人，總務(wù)處將有關(guān)的物品分發(fā)到各主要負(fù)責(zé)人，教師需要時(shí)，向各線負(fù)責(zé)人領(lǐng)取在分發(fā)和領(lǐng)用過(guò)程中，都應(yīng)有登記制度。學(xué)校的學(xué)生課桌凳，教師辦公用品，由總務(wù)處安排分配，落實(shí)到人，有專人負(fù)責(zé)保管和使用。
3、學(xué)校財(cái)產(chǎn)檢查制度
總務(wù)處每學(xué)期對(duì)全校所有資產(chǎn)多進(jìn)行一次檢查（班級(jí)財(cái)產(chǎn)每學(xué)年登記造冊(cè)，期末對(duì)照檢查），發(fā)現(xiàn)是、遺失和損壞要追查原因。如失責(zé)或故意損壞要追查原因。如失責(zé)或故意損壞或遺失，要責(zé)成當(dāng)事人的責(zé)任，根據(jù)情況酌情賠償。
每學(xué)年對(duì)學(xué)校賬目（包括資產(chǎn)使用情況）財(cái)產(chǎn)向?qū)W校報(bào)告一次，并吸收教職工的意見，逐步改善。
每學(xué)期進(jìn)行一次總結(jié)評(píng)比。對(duì)優(yōu)秀的責(zé)任人，班級(jí)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)問(wèn)題較多的責(zé)任人或班級(jí)進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
四、教學(xué)用品的供應(yīng)制度
1、每學(xué)期的開學(xué)之前，總務(wù)處與教導(dǎo)處共同協(xié)商、確定全學(xué)期的教學(xué)辦公所需物品，尤其是簿冊(cè)征訂更要分發(fā)及時(shí)，以保證能按時(shí)正常開學(xué)。
2、既要保證供應(yīng)及時(shí)，又要注意克服不必要的浪費(fèi)，所以每學(xué)期的教學(xué)辦公所需物品，教導(dǎo)處預(yù)先做好安排，總務(wù)處做好具體的征訂計(jì)劃。
3、學(xué)習(xí)材料征訂，由教導(dǎo)處根據(jù)教委的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)校長(zhǎng)同意統(tǒng)一征訂，其他部門和個(gè)人不得任意征訂，如確實(shí)需要必須經(jīng)教導(dǎo)處批準(zhǔn)。
五、校舍和校園管理細(xì)則
1、由校長(zhǎng)牽頭，建立需要校舍安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、完善校舍安全工作制度，檢查記錄，責(zé)任到人。
3、制定學(xué)校維修計(jì)劃，經(jīng)費(fèi)預(yù)算、分配、安排維修項(xiàng)目。負(fù)責(zé)對(duì)維修的檢查和監(jiān)督，確保工程質(zhì)量，師生安全。
4、建立安全巡視制度，加強(qiáng)對(duì)校舍安全巡視，發(fā)現(xiàn)破損或接到報(bào)修及時(shí)維修。
5、對(duì)于突發(fā)風(fēng)雨雷電等自然災(zāi)害要提前防范，采取有效措施加以預(yù)防，避免、減少損失。對(duì)于突發(fā)的安全隱患要及時(shí)采取有效的安全措施。
6、完善安全通道、設(shè)施、消防設(shè)施以及重點(diǎn)部位的防盜措施。
7、加強(qiáng)與學(xué)校其他部門協(xié)作，做好學(xué)生愛護(hù)公物、愛護(hù)人生的宣傳教育。
六、衛(wèi)生檢查制度
1、成立衛(wèi)生檢查小組，由校長(zhǎng)牽頭負(fù)責(zé)。
2、定期檢查食堂、樓道、校室、宿舍、衛(wèi)生間等公共場(chǎng)合。
3、組織少先隊(duì)員每日巡查衛(wèi)生，并及時(shí)公布檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題。
4、五衛(wèi)生進(jìn)行大掃除，將重點(diǎn)檢查衛(wèi)生死角，公布檢查結(jié)果。
后勤管理規(guī)章制度范本篇5
為加強(qiáng)對(duì)職工班中餐食堂的管理，端正工作態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量把職工食堂辦成一個(gè)清潔、整齊、舒適、文明之家，根據(jù)全國(guó)煤礦食堂管理標(biāo)準(zhǔn)化的要求，結(jié)合我礦實(shí)際情況特制定食堂管理制度。
一、食堂管理的原則
1、職工食堂以為職工服務(wù)為總的原則，不以盈利為目的，不對(duì)外營(yíng)業(yè)，要讓職工吃熱、吃飽、吃好。
2、為造就__特大型現(xiàn)代化礦井總的要求，食堂管理貫徹成人增效，精簡(jiǎn)效能的原則，做到一專多能，分工明確，分工不分家，全面地全天性地為職工服務(wù)。
3、炊管人員的收入要與職工的滿意程度，食堂的營(yíng)業(yè)額盈虧以及全礦的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況等方面掛鉤，上下浮動(dòng)，具體考核辦法，另行制定。
4、職工食堂是和工人的健康，生活密切相關(guān)的地方，所以要對(duì)炊管人員的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，職工和炊管人員的就餐，固定資產(chǎn)低質(zhì)易耗品管理，糧油肉菜等的管理，采購(gòu)保管等制度，各崗位工作的責(zé)任制等，都要規(guī)范化，制度化、要嚴(yán)格要求，嚴(yán)格管理。
二、努力鉆研技術(shù)，提高整體素質(zhì)。
1、食堂炊管人員必須樹立全心全意為職工服務(wù)的思想努力鉆研技術(shù)，提高烹飪技術(shù)，改善服務(wù)態(tài)度，做到熱情服務(wù)禮貌待人。
2、食堂炊管人員的身體素質(zhì)，必須符合《衛(wèi)生法》要求，堅(jiān)持做到無(wú)疾病，養(yǎng)成講衛(wèi)生，衣帽整齊的良好習(xí)慣。
3、提高飯菜質(zhì)量，杜絕用變質(zhì)食品，腐爛蔬菜做飯菜，要保證熱菜、熱饃、熱湯。
4、炊事人員在工作期間不得吸煙，戲鬧、穿便服、穿高跟鞋和拖鞋，發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
5、飯菜多樣化，一般每餐要2～3個(gè)大鍋菜和各種小炒，饅頭、米飯和面條等，每餐不少于兩樣，早餐花樣要多，一定做到做工精細(xì)，質(zhì)鮮味美價(jià)廉物美。
后勤管理規(guī)章制度范本篇6
食品原料采購(gòu)驗(yàn)收索證衛(wèi)生制度
1、學(xué)校一切食品必須定點(diǎn)采購(gòu)，每年初對(duì)定點(diǎn)單位進(jìn)行資格審查和信譽(yù)度評(píng)價(jià)，并簽訂合同。
2、采購(gòu)食品及其原料時(shí)，應(yīng)向供貨者索取“三證”，即企業(yè)的《衛(wèi)生許可證》、《生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
3、索證時(shí)對(duì)索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證，化驗(yàn)單必須查清產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)等。
4、索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證，化驗(yàn)單如為復(fù)印件，應(yīng)加蓋檢驗(yàn)單位印章。
5、包裝食品必須檢查食品標(biāo)簽，嚴(yán)禁“三無(wú)”產(chǎn)品和無(wú)QS標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)庫(kù)。
6、食品進(jìn)庫(kù)或制作加工前必須有供貨人簽字，并由驗(yàn)收員驗(yàn)收、簽字。
食品倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度
1、食品倉(cāng)庫(kù)必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食品與雜物嚴(yán)格分離。
2、食品庫(kù)房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地，防止交感染。
3、庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)做到經(jīng)常通風(fēng)，避免陽(yáng)光直接射入，保持與需溫度和濕度。
4、庫(kù)房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品發(fā)霉、變質(zhì)或生蟲。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺(tái)、存放案，做到所有食品離地離墻。
6、食品庫(kù)房設(shè)專人管理，建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫(kù)登記、檢查保管制度，做到定期清理、消毒，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。
7、對(duì)進(jìn)庫(kù)的各種成品原料，半成品要進(jìn)行驗(yàn)收和登記；掌握食品的進(jìn)出狀態(tài)，做到先進(jìn)先出，盡量縮短貯存時(shí)間。
食品粗加工衛(wèi)生制度
一、動(dòng)物性食品禽、肉、魚和植物食品蔬菜、水果等分開加工。
二、動(dòng)物性食品之間分開處理，處理水產(chǎn)和處理肉、禽應(yīng)分開進(jìn)行，防止相互影響。
三、解凍融解應(yīng)提前進(jìn)行，在常溫下自然解凍，不用熱水融解禽、肉、魚類食品，處理后的食品應(yīng)分類擺放，用潔凈的容器存貯，防止與未經(jīng)處理食物接觸，造成污染。
四、每天工作前要處理好使用的設(shè)施，清洗水池：地面，容器架、框、刀具等，工作結(jié)束時(shí)要搞好衛(wèi)生，及時(shí)處理垃圾及廢棄物。
五、室內(nèi)的垃圾桶應(yīng)加蓋，使垃圾能夠有效控制。
六、粗加間應(yīng)保持天棚、四壁、地面衛(wèi)生清潔，加工原料應(yīng)計(jì)劃出庫(kù)、采賭，縮短存放備用時(shí)間，防止腐敗變質(zhì)，脫水和降低鮮度，所有加工食物都應(yīng)嚴(yán)格驗(yàn)收檢查甚至取樣式檢驗(yàn)，不符合規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的不予接收，更不可加工處理。先處理的食品原料應(yīng)先提供使用，粗加工間內(nèi)的工具，用具，工作服不得混合使用，并經(jīng)常清洗保持清潔。
烹調(diào)加工衛(wèi)生制度
一、烹調(diào)加工所用原料應(yīng)保持新鮮，冷凍的肉、禽、水產(chǎn)品應(yīng)在室溫下緩緩地徹底融解，不能熱水融解應(yīng)急處理。
二、灶房?jī)?nèi)的所有原料進(jìn)入時(shí)要認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)處理，不干凈的食品返回粗加工間重新處理，腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的應(yīng)停止使用。
三、調(diào)料應(yīng)認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)異物、異味停止使用，禁止使用假冒偽劣調(diào)料。
四、非食品用原料嚴(yán)格控制，禁止入內(nèi)，防止誤食引發(fā)食物中毒。
五、烹調(diào)加工人員上崗一定要天天更換清潔的工作衣帽、專用鞋，頭發(fā)不許外露，工作人員手要經(jīng)過(guò)徹底清洗，工作時(shí)不許抽煙，戴首飾，不隨地吐痰和亂扔異物，有外傷炎癥者要包扎好傷口或暫時(shí)停止工作，或不直接接觸食品，不能穿工作服上廁所，外出歸來(lái)或做其它接觸不潔物，雜物的工作要及時(shí)清洗雙手，不能用勺具直接品嘗食品。
六、烹調(diào)用具應(yīng)保持清潔，每次用完都要清洗，保持潔凈。灶房?jī)?nèi)工具應(yīng)專用，不能和粗加工間等部門合用。
從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度
一、食堂從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，由衛(wèi)生行政部門發(fā)放“食品衛(wèi)生從業(yè)人員健康證”和“食品衛(wèi)生從業(yè)人員知識(shí)培訓(xùn)證”。
二、食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，發(fā)現(xiàn)有患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病人員，必須停止食堂工作。
三、食堂從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡，勤換工作服，勤理發(fā)，勤剪指甲。
四、食堂從業(yè)人員要熟練掌握本崗位的操作規(guī)程，遵守本崗位衛(wèi)生制度。
五、食堂從業(yè)人員要積極參加衛(wèi)生部門和上級(jí)主管部門及本單位組織的各種衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，增強(qiáng)衛(wèi)生知識(shí)，掌握和了解國(guó)家及地方的各項(xiàng)衛(wèi)生法律，法規(guī)，做知法守法的模范。
餐飲具清潔消毒制度
1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈、消毒，并放到保潔柜保潔。
2、餐具消毒應(yīng)按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔程序進(jìn)行。認(rèn)真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。
3、清洗時(shí)在水池放入5—10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗滌劑攪拌均勻，水溫控制在40℃，在餐具，用具內(nèi)的雜物刮掉，放水浸泡5—10分鐘。
4、對(duì)每餐未使用的餐具、用具、器皿等，必須收回洗碗間，用清水沖洗，進(jìn)行再次消毒，方可使用。
5、餐飲具消毒統(tǒng)一采用紅外線消毒柜高溫消毒，消毒必須按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行，消毒到位安全。
6、下班后，由專職人員鎖好餐具消毒間的門窗。
后勤管理規(guī)章制度范本篇7
為了更好的為全院服務(wù)，做好全院的后勤保障工作（包括：水、電、暖、保安、保潔、綠化等），制定以下制度、職責(zé)。
一、在院長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全院后勤的管理和供應(yīng)保障工作的安排、協(xié)調(diào)、計(jì)劃、組織。
二、牢固樹立面向臨床、面向病人、面向老人、面向客人、面向職工的思想，改善服務(wù)態(tài)度，積極完成工作任務(wù)。
三、負(fù)責(zé)整頓院容、院貌、綠化美化事宜，搞好環(huán)境衛(wèi)生、醫(yī)院污水排放、污物焚化工作。
四、以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、病人、顧客第一、防病治病、便民利民”為宗旨，以加強(qiáng)管理、強(qiáng)化服務(wù)、嚴(yán)格紀(jì)律、理順關(guān)系為工作方針，切實(shí)做好后勤保障工作，為醫(yī)、教、研、防任務(wù)的完成，為醫(yī)院的改革開放提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
五、加強(qiáng)班組管理，認(rèn)真履行職責(zé)，堅(jiān)持下送下收、下修制度，不斷改進(jìn)工作，端正服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。
六、加強(qiáng)后勤工作的計(jì)劃性，各種后勤物資的采購(gòu)供應(yīng)，必須做到月有計(jì)劃、周有安排，提高物資利用率，發(fā)揮物資最好的經(jīng)濟(jì)效益。
七、改進(jìn)工作作風(fēng)和工作方法，經(jīng)常深入科室，了解醫(yī)療及各部門的需要和后勤保障中的問(wèn)題，根據(jù)人力、物力的可能，制定工作計(jì)劃，采取具體措施，及時(shí)解決科室的需要和工作中存在的問(wèn)題。
八、完成院領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各種臨時(shí)性任務(wù)。
（一）水
1、后勤負(fù)責(zé)全院建筑的給、排水管道、水衛(wèi)設(shè)備維修、安裝和保養(yǎng)。
2、熟悉全院給、排水設(shè)施管網(wǎng)分布，掌握登記各部門計(jì)劃用水、超額用水?dāng)?shù)量，定期上報(bào)。
3、嚴(yán)格遵守各種規(guī)章制度，服從科室領(lǐng)導(dǎo)，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)。
4、值班人員堅(jiān)守崗位，盡職、盡責(zé)。來(lái)電話及時(shí)處理，不得無(wú)故拖延、積壓。
5、遵守紀(jì)律，有事請(qǐng)假，去向有行蹤。
6、定期維修，保養(yǎng)大型供水設(shè)施和清洗各種蓄水箱，并登記記錄。
7、主動(dòng)上門服務(wù)，定期征求各部門的意見，向領(lǐng)導(dǎo)提供工作管理方案和設(shè)施修、改、裝意見。
8、加強(qiáng)材料專人管理，領(lǐng)用材料必須登記，并每月有報(bào)表交科室。
9、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許，不得私自接活、安裝、維修，不得私自將材料送人。
（二）電
1、負(fù)責(zé)全院供電、照明工作。
2、管好配電間發(fā)電房。嚴(yán)格執(zhí)行供電局勞動(dòng)局有關(guān)高、低壓運(yùn)行的操作規(guī)程和全院的各項(xiàng)規(guī)章制度。按規(guī)定經(jīng)常巡視配電房、變壓器的高壓運(yùn)行情況，并做好詳細(xì)記錄。
3、照明線路、醫(yī)療線路、動(dòng)力線路應(yīng)令分路輸送，避免互相干擾
4、備用發(fā)電機(jī)應(yīng)經(jīng)常保持完好待用狀態(tài)，每周試運(yùn)行一次。如遇停電，立即進(jìn)行發(fā)電，保證不致因斷電而影響工作。對(duì)電動(dòng)機(jī)電器設(shè)備要定期維修，保證正常運(yùn)行。
5、建立安全用電管理制度，對(duì)工作人員進(jìn)行用電安全教育，嚴(yán)防發(fā)生事故。
6、做好線路、照明設(shè)備、動(dòng)力機(jī)電設(shè)備的安裝、改裝、維修以及其他有關(guān)電器的維修工作，一般維修任務(wù)要做到及時(shí)、迅速、牢固、美觀并注意節(jié)約用料，如遇維修任務(wù)較多，要區(qū)別輕重緩急合理安排維修工作。
（三）暖
為了保障鍋爐正常運(yùn)行，延長(zhǎng)鍋爐壽命和鍋爐安全、節(jié)能，全面保證全院用汽和取暖的需要，特制定如下制度：
1、鍋爐房是全院供給能源的主要部門之一，要保證全院醫(yī)療、生活供暖、高壓蒸氣的供應(yīng)。
２、司爐工必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)使用壓力容器和環(huán)境保護(hù)法規(guī)，持證操作，工作中要盡職盡責(zé)做好安全工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，經(jīng)常檢查鍋爐運(yùn)行情況，定期保養(yǎng)鍋爐和輔機(jī)設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告有關(guān)部門。
4、鍋爐房為24小時(shí)值班，司爐人員必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，嚴(yán)格執(zhí)行交接制度，接班人員未來(lái)接班之前，交班人員不得離崗下班，交接班應(yīng)互相交清鍋爐運(yùn)行情況，并在記錄本上雙方簽字。
5、按規(guī)定做好鍋爐日常維護(hù)，定期對(duì)鍋爐沖洗水位表、考克壓力表旋塞、試驗(yàn)安全閥表、一些鍋爐輔件，以保證水位表清晰、壓力表正確、安全閥靈活可靠。
6、非鍋爐房工作人員，不準(zhǔn)進(jìn)入鍋爐房。
7、司爐人員應(yīng)節(jié)約用電、用水，在正常用汽和采暖條件下，對(duì)燃料使用應(yīng)每班記錄用煤數(shù)量，盡可能降底一切消耗。做到勤添煤、少添煤，使燃料能燒透，節(jié)約能源。
8、保證鍋爐房整潔有序，經(jīng)常打掃鍋爐房和周圍環(huán)境，做好環(huán)保工作。
9、水質(zhì)化驗(yàn)人員必須經(jīng)考試合格并取得勞動(dòng)部門頒發(fā)的上崗證。按《低壓鍋爐水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》來(lái)操作，定時(shí)檢驗(yàn)水質(zhì)，保證設(shè)備、儀器整潔、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，做好保養(yǎng)工作。
10、以上規(guī)章制度司爐工及化驗(yàn)人員應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行，如有違章，輕者批評(píng)教育，重者罰款、扣發(fā)工資，造成損失將追究責(zé)任。
（四）保安
1、值班人員嚴(yán)格遵守值班時(shí)間，不準(zhǔn)擅自離開崗位。必須穿戴保安制服，著裝整齊、規(guī)范。
2、值班人員在職工上下班時(shí)必須站立在大門兩側(cè)，以示文明執(zhí)勤、檢查。
3、值班人員對(duì)出入車輛和出入人員要進(jìn)行監(jiān)督，檢查，規(guī)范停車位置。（包括自行車、摩托車、電動(dòng)車）
4、嚴(yán)格執(zhí)行值班交接登記制度，詳細(xì)登記各種車輛牌號(hào)，出入理由、時(shí)間等。
5、值班人員應(yīng)經(jīng)常在院內(nèi)外進(jìn)行巡邏、檢查，尤其是養(yǎng)老院老人未經(jīng)許可不許出大門，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告院方。
6、按規(guī)定時(shí)間開關(guān)院內(nèi)路燈、霓虹燈、開水房。
（五）保潔
1、在清潔管理員領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本崗位責(zé)任制所規(guī)定的清潔衛(wèi)生工作。
2、服從分配，搞好個(gè)人衛(wèi)生和儀表。
3、按計(jì)劃實(shí)施各項(xiàng)衛(wèi)生保潔操作，保證日常衛(wèi)生質(zhì)量，做到物品擺放有序，地面清潔、無(wú)污漬，各種物品表面無(wú)塵，墻壁無(wú)污跡，高空無(wú)塔灰、結(jié)網(wǎng)，不銹鋼明亮，衛(wèi)生無(wú)死角。
4、病房衛(wèi)生間、走廊定時(shí)消毒。
5、病員出院后，對(duì)其使用物進(jìn)行全面消毒。
6、愛護(hù)各種操作工具及清潔用品，物品用后要及時(shí)清潔干凈，妥善保管。
7、熟練掌握各種衛(wèi)生用品的操作技能，遵守操作規(guī)程，提高衛(wèi)生保潔質(zhì)量。
8、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間不得擅離職守，要愛崗、敬業(yè)。
9、承辦班組交給的臨時(shí)性工作。
（六）綠化
1、在院方領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全院的綠化美化工作。
2、負(fù)責(zé)全院花壇、花草、植樹管理，合理澆灌、除草、施肥、修剪，做到花木長(zhǎng)勢(shì)繁茂。
3、做好花木防蟲治病工作，不斷改良培育品種。
4、負(fù)責(zé)全院各種會(huì)議和其它事務(wù)的用花。
5、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，搞好周圍環(huán)境衛(wèi)生。
6、值班人員堅(jiān)守崗位，保證花木和其它設(shè)施不被盜竊或丟失。
（七）電梯
1、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。
2、熟悉電梯性能和操作程序，熟練掌握各開關(guān)、按鈕的功能和使用方法，熱愛機(jī)器設(shè)備，文明操作。
3、注意轎內(nèi)清潔衛(wèi)生，及時(shí)清理各種雜物，保證轎內(nèi)照明與通訊良好。
4、注意安全，防止乘客靠在橋門，禁止裝載有毒易燃易爆物品和帶有傳染病菌的垃圾等。
5、遇到電梯發(fā)生故障，應(yīng)保持冷靜，不能排除時(shí)迅速通知維修人員，并將乘客安全疏散。
6、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，堅(jiān)守崗位，熱情禮貌待客，不準(zhǔn)擅離職守，不準(zhǔn)電梯超員行駛。
7、做好運(yùn)行記錄，經(jīng)常保養(yǎng)、維修。下班關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)在基站進(jìn)行，值班鑰匙不得轉(zhuǎn)借他人。
（八）房屋、集體宿舍
1、全院房屋由后勤負(fù)責(zé)管理，業(yè)務(wù)用房未經(jīng)后勤同意不得改變其用途、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部設(shè)備、水電等設(shè)置。
2、全院房屋及去其它設(shè)施設(shè)備，由后勤部統(tǒng)一調(diào)整使用，并及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù)。使用單位無(wú)權(quán)向外單位調(diào)動(dòng)和處置固定資產(chǎn)。
3、應(yīng)定期檢查和核實(shí)院內(nèi)的房屋和相關(guān)設(shè)施，發(fā)現(xiàn)損壞或丟失應(yīng)查明原因，書面報(bào)告院部。
4、使用單位需要增加房屋、家具及其它基礎(chǔ)設(shè)施時(shí)，應(yīng)寫書面報(bào)告，報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)同意后，由后勤部購(gòu)買調(diào)整或自作。任何單位、個(gè)人無(wú)權(quán)私自調(diào)整房屋、購(gòu)買物品。
5、負(fù)責(zé)醫(yī)院的供水、供電、電梯維保、污水檢測(cè)合同的續(xù)簽及繳費(fèi)工作。
6、凡住本院宿舍的職工，必須職工本人居住，不得外借，違者責(zé)罰款100—200元。
7、房屋通道、走廊等公共場(chǎng)地不得堆放雜物，服從后勤管理，嚴(yán)格執(zhí)行安全防火和衛(wèi)生制度。
8、集體宿舍入住須后勤批準(zhǔn)，辦理有關(guān)手續(xù)，按指定房號(hào)居住，未經(jīng)批準(zhǔn)不得亂搬。
9、集體宿舍不得留宿外來(lái)人員，外來(lái)人員須在晚上11時(shí)前離去。
10、室內(nèi)禁止使用煤爐、電爐，違者除沒收爐具外，還每次扣罰20元，發(fā)生火災(zāi)或用電安全事故要追究責(zé)任。
11、午休和晚上11時(shí)后，音響、電視機(jī)要關(guān)小音量，不準(zhǔn)大聲喧嘩，以免影響他人休息。
（九）維修物資采購(gòu)
1、維修物資采購(gòu)必須根據(jù)部門需求，按申請(qǐng)計(jì)劃采購(gòu)。
2、后勤購(gòu)買物品必須按項(xiàng)目填寫好物品名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格等。交倉(cāng)庫(kù)保管員入庫(kù)，由院長(zhǎng)審批后，交后勤部使用。
3、物資采購(gòu)必須是當(dāng)月必需的用品，不得超數(shù)量以免造成擠壓和浪費(fèi)。
4、急需用品由部門領(lǐng)導(dǎo)填寫好急需報(bào)修物資申請(qǐng)表，并寫明原因，申請(qǐng)數(shù)量、規(guī)格、大約價(jià)格等，交主管領(lǐng)導(dǎo)審批后交后勤解決。
（十）維修、維護(hù)
1、后勤負(fù)責(zé)全院五金器件，水、電、暖的維修、安裝工作。
2、各部門如有維修項(xiàng)目[不含小維修]，需填寫維修通知單，送后勤主管人員安排。如屬搶救、搶修急需，應(yīng)立即通知人員到現(xiàn)場(chǎng)檢修。小維修可直接與后勤維修人員聯(lián)系解決，但要做好維修后的登記驗(yàn)收。
3、定期檢查全院的水，電，暖等及時(shí)維修和更換廢舊、破漏件。
4、嚴(yán)格遵守各種維修技術(shù)規(guī)程，注意安全，防止意外。
5、加強(qiáng)維修材料、工具的使用管理。工具一般不能外借，確實(shí)需要，須經(jīng)科長(zhǎng)批準(zhǔn)。各類工具每半年清查一次，并報(bào)總務(wù)科或財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)。
6、全體工作人員應(yīng)始終貫徹“質(zhì)量第一，安全第一”的思想，盡心、盡力、盡責(zé)、盡職，滿足各部門的需要。
后勤管理規(guī)章制度范本篇8
1、辦公室和實(shí)驗(yàn)樓的電開水器每天定時(shí)開放，由兩個(gè)負(fù)責(zé)寢室管理的教師負(fù)責(zé)。若不按時(shí)開關(guān)的，每次扣1分。若水電工未發(fā)現(xiàn)電開水器不按時(shí)開放的扣相關(guān)責(zé)任人1分。
（春冬）早上：6：00—8：00，中午：12：00——2：00，晚上5：40—熄燈（夏季）早上：6：00——8：00，中午：12：00——3：00，晚上6：40——熄燈
2、校園內(nèi)的所有水龍頭必須隨手關(guān)閉，不得出現(xiàn)長(zhǎng)流水造成浪費(fèi)。責(zé)任老師：總務(wù)處水電工，責(zé)任班級(jí)：衛(wèi)生區(qū)所在班級(jí)。發(fā)現(xiàn)一次因水管關(guān)閉不嚴(yán)，造成長(zhǎng)流水的，扣班級(jí)考評(píng)分2分，屬于水龍頭壞的造成長(zhǎng)流水的，水電工不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理的，扣水電工績(jī)效考核分1分。
3、班級(jí)超時(shí)用電一次，扣班級(jí)5分。若水電工未檢查的，扣水電工1分。
4、辦公室超時(shí)用電一次（室內(nèi)無(wú)人用電或晴天亮燈）扣負(fù)責(zé)人2分，組員1分。水電工為檢查到的，扣水電工1分。
5、任何人不得在校使用大功率電器（電磁爐、電飯鍋、電動(dòng)車充電等），否則沒受用電器，并罰款20元。
6、所用財(cái)產(chǎn)若有損壞，要照價(jià)賠償，故意損壞的，加倍處罰，并酌情扣除班級(jí)考評(píng)分2—10分。教室里的門窗玻璃黑板損壞的，2天內(nèi)賠償或修正到位，桌凳損壞的，3天內(nèi)賠償或修正到位，否則按天數(shù)扣除班級(jí)考評(píng)分，直到賠償或修正到位。
7、按時(shí)足數(shù)到餐卡室領(lǐng)取住校生月票，保證住校生在校就餐。少買一人次月票的扣考評(píng)分2分，一周內(nèi)餐費(fèi)請(qǐng)不完的，扣3分，以后按天累加（每天3分）。
8、不準(zhǔn)踐踏花池草坪，違者，一人次扣班級(jí)考評(píng)分2分。