員工報告管理制度
1、上班提前10分鐘到崗，不得無故遲到、早退;
2、工作時間須佩戴統(tǒng)一工號牌，工牌應(yīng)佩戴在左胸前，嚴(yán)禁穿拖鞋上班;
3、女員工化淡妝，涂口紅，不得留長指甲和涂有色指甲油，長頭發(fā)要統(tǒng)一盤起來，不染異色，不梳怪異發(fā)型;
4、男員工不得留長發(fā)，以發(fā)腳不過耳和衣領(lǐng)為準(zhǔn)，不得蓄胡須，不得留長指甲;
5、上班時間要保持良好的個人衛(wèi)生，不能吃有異味的食物;
6、工作期間，絕對服從和執(zhí)行上司指令、工作安排與調(diào)配;
7、在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁打架、賭博現(xiàn)象;
8、不得隨地吐痰，亂扔垃圾;
9、不得違反員工宿舍管理制度;
10、敬業(yè)愛崗，熱愛本職工作，樂意為客人服務(wù);
11、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度;
12、不得對客人或上司無禮，不得對上司、同事或客人有恐嚇、圍攻、毆打或惡意中傷行為;
13、要講文明禮貌，注意個人形象和個人儀表;
14、熟記同事和上司姓名及職位，主動與其打招呼，增進(jìn)彼此之間的感情和合作精神;
15、不要說和做有損國格、人格及影響公司形象的話和事;
16、要養(yǎng)成使用文明敬語的習(xí)慣，隨時而自然地使用禮貌而文雅的語言;
17、不得有詐騙、偷竊行為;
18、不準(zhǔn)組織小團(tuán)體與領(lǐng)導(dǎo)或管理人員搞對抗;
19、積極參加各種培訓(xùn)，努力提高個人素質(zhì)，加深與拓展個人知識及業(yè)務(wù)知識的廣度，養(yǎng)成良好的品行和高尚的道德情操;
20、上班時間不準(zhǔn)吃零食、飲料、抽煙、喝酒、會見親友;
21、上班時間不準(zhǔn)看書、報、信、電視、聊天、唱歌、哼小調(diào)或聚賭;
22、上班時間不準(zhǔn)追鬧和大聲喧嘩，不準(zhǔn)干私事或睡覺;
23、上班時間不準(zhǔn)戴婚戒以外的飾物;
24、上班時間不準(zhǔn)接聽私人電話，如特殊情況，須經(jīng)部長或主管允許后方可接聽，且不得超過5分鐘;
25、按時、按質(zhì)、按量完成上司交給的各項工作;
以上制度，望各位員工嚴(yán)格遵守，如有違反紀(jì)律者，部門將視情節(jié)給予一定的處罰，情節(jié)嚴(yán)重者部門將退還人事部處理。
員工報告管理制度篇2
一、辦公室全體工作人員要加強(qiáng)黨風(fēng)廉政有關(guān)文件的學(xué)習(xí)，熟悉有關(guān)規(guī)定，不斷提高廉潔自律的自覺性。
二、不利用工作之便謀求任何特殊照顧。
三，不收取他人禮品、錢財，不搞規(guī)定之外的收費。
四，不借外出開會，學(xué)習(xí)之機(jī)進(jìn)行旅游。
五、不公車私用，公話私打，私信公發(fā)。
六、不私客公請，在公務(wù)活動中，接待人員一般不陪餐。
七、不得為其親友在出具學(xué)歷證明，__，證明等方面
謀取規(guī)定之外的特殊照顧。
八，在公務(wù)經(jīng)濟(jì)活動中做到帳目清楚，手續(xù)符合規(guī)定，及時清理
有關(guān)經(jīng)濟(jì)手續(xù)，不謀取私利。
九，盡職盡責(zé)，搞好本職工作。
打印室管理制度
為加強(qiáng)打印室管理，使工作規(guī)范，有序、高效，更好地為學(xué)校中心工作服務(wù)，特制定本制度。
一、打印室職能：打印、復(fù)印以學(xué)校名義向校外和校內(nèi)發(fā)送的各種文件和材料及校辦同意打印的有關(guān)材料。
二、凡需打印、復(fù)印的各類文件、材料，須經(jīng)辦公室主任答同意后，方可打印。不得接受沒有校辦主任簽同意的任何單位和個人的文件及材料。
三、要本著高度的責(zé)任心，做到文件打印及時，準(zhǔn)確，版面清晰、整潔。
四、必須遵守保密紀(jì)律。打印完畢，文件及原稿要完整交回交印人校對。對打印后的廢紙要及時銷毀，不得傳播、泄露尚在打印過程中的文件內(nèi)容。禁止閑雜人員在打室逗留，閑聊。
五、要對打印的全部文件材料按單位，文號、標(biāo)題、份數(shù)進(jìn)行登記造冊，重要文件要按類存盤保存。
六、愛護(hù)設(shè)備，注意設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)，保證設(shè)備正常工作，保持打印室整潔和安全。
辦公室車輛及駕駛員管理制度
車輛是學(xué)院公務(wù)活動的主要交通工具，為了更好履行服務(wù)作用，保證學(xué)校公務(wù)用車，特制定本規(guī)定。
一、車輛調(diào)配：
1、車輛應(yīng)首先保證學(xué)校公務(wù)用車，本著“先緊急后一般，先校級后中層”的原則，合理調(diào)配。
2、公務(wù)用車由辦公室根據(jù)車輛情況予以安排。校內(nèi)各單位因公用車，應(yīng)填寫“用車申請單”，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審查簽，辦公室主任同意后予以安排。
3、個人因私事用車、非業(yè)務(wù)范圍以外的部門用車，在不影響學(xué)校公務(wù)用車的前提下，經(jīng)辦公室主任同意后，可以租用。租用車輛應(yīng)填寫“租用車輛審批表”，經(jīng)管理部門和辦公室審批并按規(guī)定交費后方可派車。
二、車輛維修保養(yǎng)
1、按規(guī)定做好車輛年度審驗檢修工作和日常例行保養(yǎng)。
2、車輛出現(xiàn)故障需檢修，由駕駛員向主管人員報告，指定人員和駕駛員一同外出修理。
三、駕駛員工作紀(jì)律：
1、遵守勞動紀(jì)律，按時上下班。上班前有出車任務(wù)者，按通知單要求出車;無出車任務(wù)者，應(yīng)做好出車準(zhǔn)備等待接受任務(wù)。
2、駕駛員憑出車通知單(租車憑審批表和交費單)出車，無出車通知單不得出車。出車準(zhǔn)時，保證安全。嚴(yán)禁酒后駕車。
3、駕駛員隨領(lǐng)導(dǎo)外出的活動聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，一般應(yīng)隨車等候不得參與與自己無關(guān)的公務(wù)活動，不得泄露領(lǐng)導(dǎo)間的談話內(nèi)容。
4、不得刁難用戶，不得私自答應(yīng)無關(guān)人員乘車，不得利用工作之便私拉乘客獲取收入。
辦公室?guī)旆抗芾碇贫?/p>
一、學(xué)院辦公室?guī)旆恐饕糜诖娣鸥黝愞k公用品，禮品和其它公用物品。由辦公室主任或其指定人員管理。
員工報告管理制度篇3
為增強(qiáng)工廠員工的責(zé)任感，提高員工的積極性，避免發(fā)生安全事故，保證各項工作順利開展，特制定本制度
一.入職與選用
1，用人原則：重潛質(zhì)，重品德
2，招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡，學(xué)歷，專業(yè)資格等條件，同時具備敬業(yè)精神，協(xié)作精神，學(xué)習(xí)精神，創(chuàng)新精神。入職人員必須填寫員工登記表、身份證復(fù)印件、畢業(yè)證復(fù)印件、填寫勞動合同，由負(fù)責(zé)人進(jìn)行留檔案。
二.考勤管理
1，考勤
有發(fā)現(xiàn)代簽，并將予以處罰，代簽雙方當(dāng)事人各罰款50元;有第二次的，各罰款100元，第三次的，各罰款200元并予以辭退。
①遲到/早退：上班必須提前5分鐘到達(dá)崗位，做好工作前的準(zhǔn)備，不得遲到/早退。未按時簽到上班或者簽到下班算遲到或早退
②遲到/早退的處罰：遲到/早退5分鐘以內(nèi)，罰款5元。遲到5-10分鐘，每次罰款10元;10-30分鐘，每次罰款20元，30分鐘及以上至4個小時者算曠工半天處理。
③曠工：遲到或者早退30分鐘(含)以上者算曠工，30分鐘以上至4小時算曠工半天，4小時以上者算曠工一天。曠工半天，扣罰一天工資;礦工一天扣罰三天工資，連續(xù)曠工三天(含三天)或者累計一個月曠工五天以上者視為自動離職，自動離職不發(fā)薪金。
3，請假
1)員工請假需寫請假條，經(jīng)批準(zhǔn)后才可離開工作崗位;不得電話請假，特殊情況下需經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并事后補寫請假條，廠長簽字同意后方可生效，否則按曠工處理。
2)每月正常休息三天，
4，考勤獎勵
每月對按時上下班的員工實行全勤獎，每月未遲到，早退，曠工，并未請假的發(fā)放全勤獎。
三，辭職管理
本廠本著以人為本的原則，熱切期待每位員工以廠為家，工作開心，但是因故需要離職的，為了工廠正常運作，按照以下執(zhí)行：
1，辭職要求
員工因故辭職，本人應(yīng)提前三十天以書面形式向上級提交辭職申請表，經(jīng)批準(zhǔn)同意后，方可辭職;并在離職前交接好工作，在約定日期領(lǐng)取工資。
2，處罰管理
新進(jìn)員工工作未滿半個月即辭工的，扣罰全部工資;未做滿一年的員工急辭工的，扣罰15天工資;做滿一年以上，急辭工的，扣罰一個月工資。
3，員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導(dǎo)，影響本廠正常生產(chǎn)的，將提請相關(guān)公安部門
按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理，并扣罰全部工資。
四，行為準(zhǔn)則
為了員工與工廠的安全運行，按時按質(zhì)完成工作任務(wù)，員工工作期間，應(yīng)了解，注意安全生產(chǎn)知識，遵守本廠行為準(zhǔn)則，以做到安全生產(chǎn)。
1，上班期間，不得穿拖鞋，裙子，不得留長發(fā)(女員工有長頭發(fā)的，工作期間應(yīng)將頭發(fā)束起。)，應(yīng)按要求穿戴勞動保護(hù)用品。不得亂丟亂放材料機(jī)械，注意工作范圍的整潔衛(wèi)生等。
2，未經(jīng)培訓(xùn)，不得胡亂使用相應(yīng)機(jī)器設(shè)備。否則發(fā)生事故有當(dāng)事人承擔(dān)主要責(zé)任。
3，員工應(yīng)愛惜工廠一切生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備，正確操作機(jī)械設(shè)備，節(jié)約使用生產(chǎn)材料。不得故意損壞工廠設(shè)施設(shè)備，下班后及時檢查并關(guān)閉設(shè)備(比如電機(jī)，焊機(jī)，風(fēng)扇，氣瓶等)及電源。每發(fā)現(xiàn)一次，罰款5元。
4，根據(jù)工廠需要及職責(zé)規(guī)定，積極配合同事工作，不得故意拖延，推委，置之不理甚至拒絕。
5，應(yīng)堅守自己崗位，不得閑談，嬉笑，打鬧，胡亂串崗，甚至工作時間吃東西，玩手機(jī)，睡覺。每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。工作時間應(yīng)盡量避免通私人電話(如確實需要，陳敘清楚重要事項即可)。禁止借故長期蹲廁所;每發(fā)現(xiàn)一次，扣5元
6，員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛，和睦相處，不得拉幫結(jié)派，打架斗毆等，違者立即開除并酌情罰款，嚴(yán)重者送公安部門處理。
7，員工應(yīng)遵紀(jì)守法，自尊自重，不得偷竊公司及他人財物，若發(fā)現(xiàn)偷盜者立即開除并酌情罰款，嚴(yán)重者送公安部門處理。
8，員工對公司管理有意見的，應(yīng)當(dāng)面或者找廠部提出申訴，任何人不得意氣用事，怠慢工作，聚眾鬧事或者做出其他違規(guī)違法行為，違者立即開除，不做工資結(jié)算。
9，上班時間不得無故離開工廠。
10，上班時間原則上謝絕親友探訪。
員工報告管理制度篇4
企業(yè)規(guī)章制度范本
第一章入職指引
第一節(jié)入職與試用
一、用人原則:重選拔、重潛質(zhì)、重品德。
二、招聘條件:合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡、學(xué)歷、專業(yè)、執(zhí)業(yè)資格等條件，同時具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學(xué)習(xí)精神和創(chuàng)新精神。
三、入職
第二節(jié)考勤管理
一、工作時間公司每周工作五天半，員工每日正常工作時間為7、5小時。其中:
周一至周五:上午:8:30-12:00
下午:13:30-17:30為工作時間
12:00-13:30為午餐休息
周六:上午:8:30-12:00為工作時間
實行輪班制的部門作息時間經(jīng)人事部門審查后實施。
二、考勤
1、所有專職員工必須嚴(yán)格遵守公司考勤制度，上下班親自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。2、遲到、早退、曠工(1)遲到或早退30分鐘以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金10元。
30分鐘以上1小時以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金20元。
超過1小時以上者必須提前辦理請假手續(xù)，否則按曠工處理。(2)月遲到、早退累計達(dá)五次者，扣除相應(yīng)薪金后，計曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。年度內(nèi)曠工三天及以上者予以辭退。3、請假(1)病假
a、員工病假須于上班開始的前30分鐘內(nèi)，即8:30-9:00致電部門負(fù)責(zé)人，請假一天以上的，病愈上班后須補區(qū)、縣級以上醫(yī)院就診證明。b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復(fù)證明，經(jīng)人事部門核定后，由公司給予工作安排。(2)事假:緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，其余請假均應(yīng)填寫<請假單>，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。4、出差(1)員工出差前填好<出差申請單>呈權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，報人事部門備案，否則按事假進(jìn)行考勤。(2)出差人員原則上須在規(guī)定時間內(nèi)返回，如需延期應(yīng)告知部門負(fù)責(zé)人，返回后在<出差申請單>上注明事由，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)簽字按出差考勤。
5、請假出差批準(zhǔn)權(quán)限:三天以內(nèi)由直接上級審批，三天以上十天以內(nèi)由隔級上級審批，十天以上集團(tuán)總部員工由人力資源部審查、總裁審批，子公司員工由所在公司人事主管部門審查、總經(jīng)理審批。6、加班(1)加班應(yīng)填寫<加班單>，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后報人事部門備案，否則不計加班費。加班工時以考勤打卡時間為準(zhǔn)，統(tǒng)一以<勞動合同>約定標(biāo)準(zhǔn)為基數(shù)，以天為單位計算。
(2)加班工資按以下標(biāo)準(zhǔn)計算:
工作日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×150%
休息日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×200%
法定節(jié)日加班費=加班天數(shù)×基數(shù)×300%
(3)人事部門負(fù)責(zé)審查加班的合理性及效率。(4)公司內(nèi)臨時工、兼職人員、部門主管(含)以上管理人員不計算加班費。(5)公司實行輪班制的員工及駕駛員加班費計算辦法將另行規(guī)定。7、考勤記錄及檢查(1)考勤負(fù)責(zé)人需對公司員工出勤情況于每月五日前(遇節(jié)假日順延)將上月考勤予以上報，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)審核后，報人事部門匯總，并對考勤準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。(2)人事部門對公司考勤行使檢查權(quán)，各部門領(lǐng)導(dǎo)對本部門行使檢查權(quán)。檢查分例行檢查(每月至少兩次)和隨機(jī)檢查。(3)對于在考勤中弄虛作假者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予100元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重者作辭退處理。
第四節(jié)人事異動
一、調(diào)動管理
1、由調(diào)入部門填寫<員工內(nèi)部調(diào)動通知單>，由調(diào)出及調(diào)入部門負(fù)責(zé)人雙方同意并報人事部門經(jīng)理批準(zhǔn)，部門經(jīng)理以上人員調(diào)動由總裁(子公司由總經(jīng)理)批準(zhǔn)。2、批準(zhǔn)后，人事部門應(yīng)提前以書面形式通知本人，并以人事變動發(fā)文通報。3、普通員工須在三天之內(nèi)，部門負(fù)責(zé)人在七天之內(nèi)辦理好工作交接手續(xù)。4、員工本人應(yīng)于指定日期履任新職，人事部門將相關(guān)文件存檔備查，并于信息管理系統(tǒng)中進(jìn)行信息置換。5、人事部門將根據(jù)該員工于新工作崗位上的工作職責(zé)，對其進(jìn)行人事考核，評價員工的異動結(jié)果。
二、辭職管理
1、公司員工因故辭職時，本人應(yīng)提前三十天向直接上級提交<辭職申請表>，經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)送人事部門審核，高級員工、部門經(jīng)理以上管理人員辭職必須經(jīng)總裁批準(zhǔn)。2、收到員工辭職申請報告后，人事部門負(fù)責(zé)了解員工辭職的真實原因，并將信息反饋給相關(guān)部門，以保證及時進(jìn)行有針對性的工作改進(jìn)。3、員工填寫<離職手續(xù)辦理清單>，辦理工作移交和財產(chǎn)清還手續(xù)。4、人事部門統(tǒng)計辭職員工考勤，計算應(yīng)領(lǐng)取的薪金，辦理社會保險變動。5、員工到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金。6、人事部門將<離職手續(xù)清單>等相關(guān)資料存檔備查，并進(jìn)行員工信息資料置換。
三、辭退管理1、見本手冊第一章第二節(jié)六。1及六2、
2、部門辭退員工時，由直接上級向人事部門提交<辭職申請表>，經(jīng)審查后報總裁批準(zhǔn)。3、人事部門提前一個月通知員工本人，并向員工下發(fā)<離職通知書>。4、員工應(yīng)在離開公司前辦理好工作的交接手續(xù)和財產(chǎn)的清還手續(xù);員工在約定日期到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金和離職補償金。5、員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導(dǎo)，影響本公司正常生產(chǎn)、工作秩序的，本公司將提請公安部門按照<治安管理處罰條例>的有關(guān)規(guī)定處理。6、人事部門在辭退員工后，應(yīng)及時將相關(guān)資料存檔備查，并進(jìn)行員工資料信息置換。
第二章行為規(guī)范
第一節(jié)職業(yè)準(zhǔn)則
一、基本原則1、公司倡導(dǎo)正大光明、誠實敬業(yè)的職業(yè)道德，要求全體員工自覺遵守國家政策法規(guī)和公司規(guī)章制度。2、員工的一切職務(wù)行為，必須以公司利益為重，對社會負(fù)責(zé)。不做有損公司形象或名譽的事。3、公司提倡簡單友好、坦誠平等的人際關(guān)系，員工之間應(yīng)互相尊重，相互協(xié)作。4、公司內(nèi)有親屬關(guān)系的員工應(yīng)回避從事業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的工作。二、員工未經(jīng)公司法人代表授權(quán)或批準(zhǔn)，不能從事下列活動:1、以公司名義考察、談判、簽約2、以公司名義提供擔(dān)保或證明3、以公司名義對新聞媒體發(fā)表意見、信息4、代表公司出席公眾活動
三、公司禁止下列情形兼職1、利用公司的工作時間或資源從事兼職工作2、兼職于公司的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手3、所兼職工作對本單位構(gòu)成商業(yè)競爭4、因兼職影響本職工作或有損公司形象
四、公司禁止下列情形的個人投資1、參與業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手經(jīng)營管理的2、投資于公司的客戶或商業(yè)競爭對手的3、以職務(wù)之便向投資對象提供利益的4、以直系親屬名義從事上述三項投資行為的
五、員工在對外業(yè)務(wù)聯(lián)系中，若發(fā)生回扣或傭金的，須一律上繳公司財務(wù)部，否則視為貪污。
六、保密義務(wù):1、員工有義務(wù)保守公司的經(jīng)營機(jī)密，務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件。2、員工未經(jīng)授權(quán)或批準(zhǔn)，不準(zhǔn)對外提供公司密級文件、技術(shù)配方、工藝以及其他未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等。
第二節(jié)行為準(zhǔn)則
一、工作期間衣著、發(fā)式整潔，大方得體，禁止奇裝異服或過于曝露的服裝。男士不得留長發(fā)、怪發(fā)，女士不留怪異發(fā)型，不濃妝艷抹。
二、辦公時間不從事與本崗位無關(guān)的活動，不準(zhǔn)在上班時間吃零食、睡覺、干私活、瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)站、看與工作無關(guān)的書籍報刊。
三、禁止在辦公區(qū)內(nèi)吸煙，隨時保持辦公區(qū)整潔。
四、辦公接聽電話應(yīng)使用普通話，首先使用“您好，__公司”，通話期間注意使用禮貌用語。如當(dāng)事人不在，應(yīng)代為記錄并轉(zhuǎn)告。
五、禁止在工作期間串崗聊天，辦公區(qū)內(nèi)不得高聲喧嘩。
六、遵守電話使用規(guī)范，工作時間應(yīng)避免私人電話。如確實需要，應(yīng)以重要事項陳述為主，禁止利用辦公電話閑聊。
七、文具領(lǐng)取應(yīng)登記名稱、數(shù)量，并由領(lǐng)取人簽名。嚴(yán)禁將任何辦公文具取回家私用。員工有義務(wù)愛惜公司一切辦公文具，并節(jié)約使用。
八、私人資料不得在公司打英復(fù)英傳真。
九、未征得同意，不得使用他人計算機(jī)，不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料，資料持有人必須按規(guī)定保存。
十、根據(jù)公司需要及職責(zé)規(guī)定積極配合同事開展工作，不得拖延、推諉、拒絕;對他人咨詢不屬自己職責(zé)范圍內(nèi)的事務(wù)應(yīng)就自己所知告知咨詢對象，不得置之不理。
十一、為保障公司高效運行，員工在工作中有義務(wù)遵循以下三原則:
1、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，并且合理，按規(guī)定辦。2、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，但規(guī)定有不合理的地方，員工需要按規(guī)定辦，并及時向制定規(guī)定部門提出修改建議，這是員工的權(quán)利，也是員工的義務(wù)。3、如果公司沒有相應(yīng)的規(guī)范，員工在進(jìn)行請示的同時可以建議制定相應(yīng)的制度。
第三節(jié)獎懲
一、獎懲種類
獎懲分行政、經(jīng)濟(jì)兩類。其中:行政獎勵包括表揚、記功、記大功、升職或晉級，經(jīng)濟(jì)獎勵包括加薪、獎
金、獎品、有薪假期。行政處罰包括警告、記過、記大過、除名，經(jīng)濟(jì)處罰包括降薪、罰款、扣發(fā)獎金。
二、獎勵條件1、維護(hù)團(tuán)體榮譽，重視團(tuán)體利益，有具體事跡者2、研究創(chuàng)造成果突出，對公司確有重大貢獻(xiàn)者3、生產(chǎn)技術(shù)或管理制度，提出具體改進(jìn)方案或合理化建議，采納后具有成效者4、積極參與公司集體活動，表現(xiàn)優(yōu)秀者5、節(jié)約物料、資金，或?qū)ξ锪侠镁哂谐尚д?、遇有突變，勇于負(fù)責(zé)，處理得當(dāng)者7、以公司名義在市級以上刊物發(fā)表文章者8、為社會做出貢獻(xiàn)，并為公司贏得榮譽者9、具有其他特殊功績或優(yōu)良行為，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人呈報上級考核通過者
三、懲罰條件
1、違法犯罪，觸犯刑律者2、利用公司名義在外招搖撞騙，謀取非法利益，致使公司名譽蒙受重大損害者3、貪污挪用公-款或盜竊、蓄意損害公司或他人財物者4、虛報、擅自篡改記錄或偽造各類年報、報表、人事資料者5、泄漏科研、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)機(jī)密者6、謾罵、毆打同事領(lǐng)導(dǎo)，制造事端，查證確鑿者7、工作時間內(nèi)打架斗毆、喝酒肇事妨害工作生產(chǎn)秩序者8、妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全規(guī)定措施9、管理和監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)，造成損失者10、遺失經(jīng)管的重要文件、物件和工具，浪費公物者11、談天嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情者12、工作時間擅離工作崗位，致使工作發(fā)生錯誤者13、因疏忽導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備或物品材料遭受損害或傷及他人14、工作中發(fā)生意外而不及時通知相關(guān)部門者15、對有期限的指令，無正當(dāng)理由而未如期完成者16、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)建議批評者17、無故不參加公司安排的培訓(xùn)課程者18、發(fā)現(xiàn)損害公司利益，聽之任之者19、玩忽職守或違反公司其他規(guī)章制度的行為
四、獎懲相關(guān)規(guī)定
1、行政獎勵和經(jīng)濟(jì)獎勵可同時執(zhí)行，行政處罰和經(jīng)濟(jì)處懲可同時執(zhí)行，獎懲輕重酌情而定。2、獲獎勵的員工在以下情況發(fā)生時，將作為優(yōu)先考慮對象:(1)參加公司舉行或參與的各種社會活動(2)學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(3)職務(wù)晉升、加薪(4)公司高層領(lǐng)導(dǎo)年終接見
3、一年內(nèi)功過相當(dāng)可抵消，但前功不能抵后過。可相互抵消的功過如下:(1)大過一次與大功一次(2)記過一次與記功一次(3)警告一次與表揚一次
4、表揚三次等于記功一次，記功三次等于大功一次，記過三次等于大過一次。
5、各級員工獎懲由所在部門或監(jiān)督部門列舉事實，填寫<獎懲申報單>，集團(tuán)總部員工及各子公司中級以上員工獎懲，經(jīng)人事部門查證后核定，記功(記過)以上獎懲需經(jīng)總裁審批，子公司其余員工獎懲由人事部門查證后，經(jīng)總經(jīng)理審批。
6、各項獎懲事件，需書面通知本人，酌情公布，同時記錄備案，作為績效考核的依據(jù)。受處罰員工如有不服可在7個工作日內(nèi)以書面形式向人事部門申訴，人事部門經(jīng)核查后將處理結(jié)果反饋給申訴員工。
第三章薪酬福利制度
第一節(jié)薪酬
一、薪酬
1、原則:以貢獻(xiàn)、能力、態(tài)度和責(zé)任為分配依據(jù)，遵循按勞分配、效率優(yōu)先、兼顧公平及可持續(xù)發(fā)展的原則。
2、適用對象:本公司所有正式員工。
3、薪酬組成:基本工資(含工齡工資、學(xué)歷工資)、崗位工資、績效工資、提成工資、獎金。
(1)崗位工資根據(jù)工作崗位和崗位所需要的技能確定，不同崗位對應(yīng)不同的崗位工資級別。
(2)工齡工資根據(jù)員工實際參加工作時間和員工在本公司工作的時間來確定。
(3)學(xué)歷工資根據(jù)員工所具有的學(xué)歷水平來確定。
(4)績效工資根據(jù)公司對員工考評結(jié)果確定。
4、工資制度
(1)年薪制。適用于公司總裁、副總裁及其他經(jīng)總裁批準(zhǔn)的特殊人才。工資總額=基本工資+年終獎金。
(2)提成工資制。適用于從事營銷的工作人員。工資總額=崗位固定工資+績效工資+提成工資+年終獎金。
(3)結(jié)構(gòu)工資制。適用于中基層管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員、職能人員、后勤管理人員。工資總額=基本工資+績效工資。
(4)固定工資制。工作量容易衡量的后勤服務(wù)人員。
(5)計時工資制。適用于工作量波動幅度大的生產(chǎn)操作工人。工資總額=基本工資+績效工資+計時工資。
(6)新進(jìn)人員工資:試用期內(nèi)一般定為招聘崗位工資等級內(nèi)第一檔工資的70%發(fā)放，試用期內(nèi)無浮動工資。
5、公司按實際工作天數(shù)支付薪酬，付薪日期為每月15日，支付上月薪酬。若遇節(jié)假日，順延至最近工作日發(fā)放。試用期員工以現(xiàn)金形式領(lǐng)取，正式員工以個人銀行帳戶形式領(lǐng)齲
二、調(diào)整機(jī)制
1、集團(tuán)薪酬管理是根據(jù)公司實際發(fā)展情況，聯(lián)系市場薪資水平與人力資源供求情況實行“市場化動態(tài)薪酬管理”。管理委員會于每年底進(jìn)行"議薪"，人事部門根據(jù)公司效益及社會同行業(yè)工資變化情況，提出薪資水平合理化調(diào)整建議后報管理委員會審議。
2、員工工資級別調(diào)整的依據(jù):
(1)公司范圍的工資調(diào)整。根據(jù)經(jīng)營業(yè)績情況、社會綜合物價水平的較大幅度變動相應(yīng)調(diào)整全公司范圍的員工工資水平。
(2)獎勵性薪金晉級。其對象為在本職崗位工作中表現(xiàn)突出，在促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面成績突出者。
(3)職級變更。員工職級發(fā)生變動，相應(yīng)調(diào)整其在該職級內(nèi)的基本工資。
(4)員工在年終考核中，工作績效低下者，將被下調(diào)崗位薪金。
(5)根據(jù)員工即期表現(xiàn)上浮或下調(diào)其崗位薪金，以及時激勵優(yōu)秀、督促后進(jìn)。
3、崗位薪金晉級，新崗位薪金從公司下發(fā)有關(guān)通知的下月一日起執(zhí)行;崗位薪金降級從公司下發(fā)有關(guān)通知的當(dāng)月起執(zhí)行。
第二節(jié)福利
1、假期
(1)休息日:公司全體員工在法定工時以外，享有休息日。
(2)法定假日:全體員工每年均享有以下10天帶薪(視為上班)假日:a。元旦(公歷1月1日)b。春節(jié)(農(nóng)歷新年初一、初二、初三)c。勞動節(jié)(公歷5月1日、2日、3日)d。國慶節(jié)(公歷10月1日、2日、3日)e。婦女節(jié)(3月8日，女員工放假半天)
(3)婚假凡在公司連續(xù)工作滿12個月(自轉(zhuǎn)正之日起)的正式員工結(jié)婚時，可憑結(jié)婚證書申請14天(含休息日)的有薪假期。
(4)產(chǎn)假凡在公司連續(xù)工作滿12個月(自轉(zhuǎn)正之日起)的正式女員工，持醫(yī)院證明書可申請有薪產(chǎn)假90天(含休息日和法定節(jié)假日)，晚育的順產(chǎn)120天，難產(chǎn)135天。男26周歲、女24周歲以上初育為晚育。
(5)男員工護(hù)理假7天，晚育者為15天(限在女方產(chǎn)假期間，含休息日和法定節(jié)假日)。
(6)慰唁假公司員工直系親屬(指配偶、子女、父母及配偶的父母)不幸去世的，可申請5天有薪慰唁假。直系親屬在外地的，帶薪路途假另計，路費自理。
(7)工傷假因工受傷休假視為上班，具體情況按國家社會保險法規(guī)辦理。
(8)公假員工參加國家法律規(guī)定的義務(wù)或公益活動、參加與本職工作有關(guān)的入學(xué)或資格考試經(jīng)所在部門及人事部門批準(zhǔn)的，可按上班時間計發(fā)薪資。
(9)有薪病假病假三天以上需憑縣、區(qū)級以上醫(yī)院出具的病情證明請假。其中十天以內(nèi)病假按基本工資80%計發(fā)病假工資，累計十天以上者按基本工資50%計發(fā)病假工資，醫(yī)療期限的確定按國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(10)休假規(guī)定員工提前15日向直接主管及人事部門申報擬休假的種類和時間，協(xié)商安排休假具體事宜。因工作原因，
未能休以上(3)-(7)項假期的，按休息日加班標(biāo)準(zhǔn)給予工資補貼。
2、保險:公司為正式員工辦理養(yǎng)老、工傷、生育、和醫(yī)療保險等社會保險。
3、賀儀與奠儀
(1)正式員工結(jié)婚，公司將致新婚賀儀人民幣300元。
(2)正式員工直系親屬去世，公司將致奠儀人民幣300元。
4、過節(jié)費公司視經(jīng)營情況在法定節(jié)日或公司紀(jì)念日發(fā)放賀金或賀禮。
5、健康檢查:公司每兩年出資為工作滿一年的員工進(jìn)行身體健康檢查。
6、員工活動:公司不定期舉行各種員工活動。
員工報告管理制度篇5
第一條:目的
良好的員工關(guān)系管理能夠極大增強(qiáng)企業(yè)的競爭優(yōu)勢。員工管理的有效執(zhí)行能夠保證一系列良好的連鎖反應(yīng),最主要的是能夠培養(yǎng)出真正敬業(yè)的員工,在以人為本的現(xiàn)代社會,員工的工作態(tài)度無疑是企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出的一個制勝關(guān)鍵。
第二條:溝通管理
員工是公司最大的財富,加強(qiáng)對員工意見的管理,可集思廣益,最大限度的利用和開發(fā)人力資源,并可有效化解員工矛盾。
一、員工意見箱:
公司鼓勵員工積極地看待公司前進(jìn)中的每一個細(xì)節(jié)問題,員工在平時可將意見投到員工意見箱中,公司提倡署名意見,并視意見類型和意見人的意愿為其保密。
二、員工合理化建議管理:
員工是公司最大的財富,加強(qiáng)對員工合理化建議的管理,可有效激發(fā)員工的積極性,完善部門經(jīng)營管理,提高部門效益。
員工關(guān)系人員負(fù)責(zé)收集員工各類合理化建議,在收到建議3個工作日內(nèi)進(jìn)行初步篩選,保留并整理那些附詳盡文字資料并能促進(jìn)公司經(jīng)營管理、完善公司相關(guān)制度的合理化建議,而后,將整理好的建議按類別發(fā)送至各責(zé)任部門。經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核,確認(rèn)可實施的建議,有行政人事部及采用部門聯(lián)名對建議者實施獎勵。
三、員工座談會:
老員工座談會、新員工座談會、主題事件座談會、公司重大發(fā)展促進(jìn)會等都是在企業(yè)發(fā)展過程中實時了解員工動態(tài)以及推動員工進(jìn)步的有效方式。
員工報告管理制度篇6
一、日常管理制度
1、作息時間：
（1）白班13：00——22：00，晚班：00：00——2：00，若有客人則待客人離店后下班。
（2）按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀表：
（1）上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
（2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
（3）工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二、營業(yè)操作規(guī)范
1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟）。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。
第三步：在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。
三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項
首先用于樓層全員的意外和福利基金，
其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款550元，經(jīng)理則以員工罰款金額的.2倍罰款。
3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元分鐘，經(jīng)理2元分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款20元次，經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。
7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由經(jīng)理補足。
9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免：
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。
員工報告管理制度篇7
餐廳獎懲制度
一.服務(wù)員的崗位職責(zé)與獎罰制度
1、上班必須嚴(yán)格遵守工作時間，不遲到、不早退、不曠工，不準(zhǔn)擅自離崗;服從工作安排，按時按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)，不無故拖延、拒絕或終止工作。
2、女員工：上班不準(zhǔn)濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛，不準(zhǔn)梳過于夸張的發(fā)型;不準(zhǔn)留長指甲，不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水;上班時間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。
3、男員工：頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā)，不留胡須，不留長指甲，勤修面。
4、衣服要整潔，無油漬、無皺痕。
5、大堂服務(wù)員在為客人服務(wù)過程中要掌握輕重緩急：先幫客人就座，客人入座后先送上例湯;然后到客人面前點餐，有良好的酒水推銷意識。
6、大堂服務(wù)員要面向就餐客人;不要背對客人、倚窗往外望或聊天等，要時刻注意客人就餐狀態(tài)，隨時隨地為客人提供服務(wù);如有客人抽煙，及時為客人送上煙灰缸。如有客人要茶水的，及時為客人
送上茶壺、茶杯等。
7、不要忽視每一位潛在客人。不要放過來本店的每一位客人，哪怕他只要了一盤青菜或是與熟人就座，也可及時送上一個例湯，并可向他(她)推介本店特色。
8、當(dāng)上菜速度較慢、客人等了較長時間才上菜時，服務(wù)員在報完菜名后要對客人說“先生(小姐)或靚仔(靚女)，對不起，讓您久等了，您的飯菜，請慢用。”
9、對突發(fā)事件和客人投訴能靈活應(yīng)變，巧妙使用語言與溝通技巧，處理不了時，及時匯報。避免人員的轉(zhuǎn)換，時間的拖延，而使投訴的性質(zhì)和發(fā)展惡劣化。
10、所有員工要做到分工不分家：該幫忙時要幫忙，該出手時要出手，協(xié)同作戰(zhàn)，互相幫助。
11、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動作，如抓癢、摳鼻子、挖耳朵、梳頭發(fā)、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。
12、檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。
13、凡違反以上規(guī)定一次視情節(jié)輕重扣款5元，一月內(nèi)無出現(xiàn)差錯者獎勵50元。
二.衛(wèi)生工作制度
A、個人衛(wèi)生
1、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭、不能有頭屑、身體不能有異味。
2、衣服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。
3、大、小便后手要洗凈、擦干。
B、區(qū)域衛(wèi)生
1、地面無雜物、桌凳按要求擺放整齊美觀。
2、桌面無油漬、無塵灰，餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬，餐具必須清潔。
3、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致，托盤要干凈、無污漬。
4、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛(wèi)生。
5、門窗、玻璃、墻壁要保持光亮，無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。
6、衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無異味，衛(wèi)生工具擺放整齊。
7、每天員工輪流值班，保持衛(wèi)生清潔。每天晚餐后搞一次掃除。
8、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰5——10元/次。
三.勞動紀(jì)律
1、提前十分鐘到崗，換好衣服，檢查好儀容、儀表。
2、上班時間站立規(guī)范，不得倚墻、靠椅，不準(zhǔn)聚一起閑談，上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范，面帶微笑迎接客人的到來。
3、遇到客人，要主動問好點頭致意，不能視而不見。
4、客人來了要說歡迎光臨。在服務(wù)過程中請使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離時要送客，“請慢走，歡迎再次光臨”。
5、不準(zhǔn)與客人爭吵，要記住客人永遠(yuǎn)是對的，不準(zhǔn)向客人索取物品與小費。若因態(tài)度問題導(dǎo)致客人不買單，給餐廳造成的損失由本人承擔(dān)。
6、拾到客人物品必須上交，并盡快與客人取得聯(lián)系，不準(zhǔn)私自留藏，占為已有。
7、如遇客人較多時，不得擅自離崗。否則所造成的后果由本人承擔(dān)。
8、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑，不準(zhǔn)在餐廳大吼大叫、大聲說話。
9、不得罷工，或聚集鬧事，嚴(yán)禁向外界人員透露餐廳的商業(yè)機(jī)密或抵毀餐廳形象。
10、在工作中隨時服從，工作完后再提出見解，不得當(dāng)眾爭辯。
11、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰10——20元/次。
四.物品管理制度
1、餐廳所有設(shè)備設(shè)施，不能私拿、私用，若有拿了餐廳物品應(yīng)及時歸還。
2、不能隨意亂開電燈、電扇、電視機(jī)，客人走后應(yīng)立即關(guān)閉多余的電燈、風(fēng)扇。
3、每天必須檢查電視機(jī)、電燈、衛(wèi)生間下水道、廚房設(shè)備等工作是否正常，如有異常立即上報。
4、如已知某物品不能使用，不可強(qiáng)行使用，否則造成的后果由本人承擔(dān)。
5、刀手在切肉或菜時，必須認(rèn)真執(zhí)行老板的吩咐，切好切細(xì)，不能浪費。
6、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好，煤氣是否關(guān)掉。廚房人員必須檢查當(dāng)天物品用量，并準(zhǔn)備明天的購物清單。
7、餐廳的所有物品不能故意損壞，特別是廚房設(shè)備、設(shè)施者，如有損壞照價賠償。
8、堅決把好食品衛(wèi)生關(guān)，做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌。
9、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰10——20元/次。
餐廳禮儀
服務(wù)是為了給顧客提供一種滿意的活動領(lǐng)域，良好的服務(wù)是自我形象的樹立，顧客不滿意等于我們的失敗，所以我們一定要盡心盡力。
一、餐廳常用服務(wù)禮貌用語：
1、接送語
“您好，歡迎光臨!”“請問坐那里?”
2、向客人提問時
您好!請問您一共幾位?
3、點餐時
請問可以點餐了嗎?
4、復(fù)單時
對不起，打擾一下，請問您點的是，對嗎?
5、詢問時
對不起，我沒聽清，請您再說一遍好嗎?
對不起，能否請你說慢一點兒?
6、點單結(jié)束時
多謝，請稍等。
7、當(dāng)客人招呼時
打擾一下，請問有什么需要?
打擾一下，我能為您做點什么嗎?
8、服務(wù)過程中，需打擾客人時(非常重要)
對不起，打擾一下。
9、上餐時
打擾一下，這是您點的
10、當(dāng)受到客人贊美時或受到客人致謝時
非常高興為您服務(wù).別客氣!
11、向客人致歉時
對不起，讓您久等了!請原諒!
12、當(dāng)客人的要求你無法滿足時
對不起，這個問題我去問一下再答復(fù)您，請稍等片刻!
13、當(dāng)客人想發(fā)問卻猶豫不決時，應(yīng)主動上前：
您有什么需要嗎?
14、買單
(1)“請問先生/小姐(或靚仔/靚女)，哪位買單?”后報上金額，“先生/小姐(或靚仔/靚女)，您共消費了__元。”
(2)應(yīng)雙手接錢，確認(rèn)(真/偽)無誤后，“先生/小姐(或靚仔/靚女)，收您__元。”若需找零，“請稍候，為您找零。”
(3)找零時，雙手遞送，并致詞：“先生/小姐(或靚仔/靚女)，找您__元，請拿好，謝謝您的惠顧。
(4)送客請慢走，歡迎再次光臨!
員工報告管理制度篇8
一、準(zhǔn)時上下班，對所擔(dān)負(fù)的工作爭取時效，不拖延、不積壓。
二、服從上級指揮，如有不同意見，應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或以書面陳述，一經(jīng)上級主管決定，應(yīng)立即遵照執(zhí)行。
三、盡忠職守，保守業(yè)務(wù)上的秘密。
四、愛護(hù)本公司財物，不浪費，不損公利己。
五、遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
六、保持公司信譽，不作任何有損公司信譽的行為。
七、待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。
八、本公司員工因過失或故意使公司遭受損害時，應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
九、清潔工作中，不得妨礙客人的行動。發(fā)現(xiàn)工作會妨礙客人時，應(yīng)先停止工作，面帶笑容，退出等待，并對客人致歉。
十、工作中，應(yīng)時刻牢記文明工作語言。不得以粗俗語言對待客戶，不得與客人發(fā)生爭吵。
十一、樹立全局觀念，員工之間要團(tuán)結(jié)一致，相互協(xié)作，互相幫助，和睦相處。